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烹料亭のごはんが、なぜ美味しいのか?
それは土鍋で炊いているからです。

土鍋は熱伝導率が低いため、加熱時に温度がゆっくりと上がりやすく、40~50℃という米の甘味や旨味を生みだす温度帯を長く保てます。
そのため、ご飯の自然な甘みや旨味が引きだされて美味しくなります。
​また土鍋のもう一つの特徴である高い蓄熱性により、沸騰後に火を止めても鍋全体が高温をキープし、加熱ムラが生じにくく、一粒一粒にしっかり火が通ります。
​蒸らしの工程でも土鍋は冷めにくいため、水分がお米に均等に浸透し、余分な水分は蒸気として飛ぶことで、ふっくら粒立ちのよいご飯に仕上がります。​

「美味しい土鍋ごはんを毎日食べたいけれど、ひとり暮らしでは大きな土鍋は持て余すし、値の張る土鍋炊飯器は少しもったいない」​
そんな人に朗報です。
トースターさえあれば、このRiCETER(ライスター)なら美味しい土鍋ごはんを、ちょうど一人前(0.5合~一合)炊くことができます。

シングルライフをちょっと豊かにする、ちょっとした大発明です。


【製品仕様】
トースター用お弁当型炊飯器<RiCETER(ライスター)>
0.5合~1合炊き
材質:高耐熱セラミック(耐熱温度差300℃)
熱源:トースター、電子レンジ、家庭用オーブン(食器洗浄機使用可)
原産地:日本

【付属品】ランチボックスベルト、取扱説明書

※陶磁器製品の特性上、製品ごとに個体差があります。記載のサイズから数ミリの公差を設けてあります。


提供事業者:株式会社ミヤオカンパニーリミテド

地場産品類型|3
区域内の事業所において、製造・加工の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)

カテゴリ
容量 RiCETER(ライスター)
カーキ×1個
配送
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四日市市役所 ふるさと納税推進室
TEL:059-354-8525 FAX059-354-3974 
✉furusato@city.yokkaichi.mie.jp
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