子持ち鮎昆布巻き 1本 鮎 子持ち鮎 贈答用 岐阜市 / ひら井[ANIZ001]

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岐阜の鮎料理名産地で生まれた、職人の手仕事が光る逸品です。
一本一本丁寧に、3日間かけて煮込むことで、昆布の旨みが鮎にじっくり染み込み、豊かで深い味わいに仕上がっています。

子持ち鮎特有の上品な旨みと、昆布の香りが重なり、口に運ぶたびに至福のひとときが広がります。
おひとり様でも楽しめるほどよいサイズ感で、ご家庭の特別な食事や大切な方への贈り物にも最適です。

「後味まで旨みが残る」「伝統の味を感じられる」と、多くのお客様に高く評価される逸品。
素材は岐阜県産の鮎と昆布にこだわり、伝統の手法で丁寧に仕上げているため、安心してお楽しみいただけます。

ご家庭で、ひと口ごとに伝統の味わいを感じられる「子持ち鮎昆布巻き」をぜひご堪能ください。

【賞味期限】
製造から19日間



【アレルゲン】
小麦 大豆



【地場産品基準該当理由】
子持ち鮎昆布巻き製造において、素焼き、調味、煮詰める、真空加工、煮沸殺菌、昆布で巻く製造を行っている。



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