手造りハム工房シュヴァインハイムの贅沢セットH003-026

創業30年、碧南市で唯一の本格ハムソーセイジ工房から、大人気のソーセイジやハム、ポークジャーキーなどを詰め合わせた贅沢セットをお届けいたします。

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シュヴァインハイムはドイツ語で「子豚の里」という意味です。
碧南市で養豚農家を営む夫婦がソーセイジを作り始めたのは約35年前。家族ではじめた小さなソーセイジ屋でしたが、いまではたくさんのお客様に愛され、共に働くスタッフに恵まれ、笑顔があふれる明るいお店へと発展することができました。
当社のハム・ソーセイジの原料となる豚肉は愛知県産の三元豚を使用しています。食感はもっちり、肉の臭みがなくさっぱりしているのが特徴です。
安心安全な原料を吟味し、香り高いドイツ産スパイス、天日干しの熟成海塩と種子島産砂糖を使用。防腐剤は一切使用していません。どうぞ手作りの味をご賞味ください。
※亜硝酸Naが発色剤、リン酸Naが結着剤として含まれています。
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【発送元】
有限会社シュヴァインハイム　℡0566－41－9153　営業時間：9:30～17：00定休日：日曜

【地場産品に該当する理由】
原料の調達から調理製造工程をすべて市内工場にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）

容量

【容量】
・粗挽きソーセイジ（4本入り133ｇ）×2
・チョリソー（5本入り142ｇ）×2
・ブラードブルスト（生ソーセイジ5本入り142ｇ）×2
・野菜ウインナー（5本入133g）×2
・ロースハム（600ｇ）
・ベーコン（200ｇ）
・味付け豚肩ロース肉2枚入り（1パック180ｇ）
・味付け奥三河産若鶏もも肉（4切入）
・ポークジャーキー（85ｇ）

【アレルギー】
乳、 小麦、 豚肉、 鶏肉、 大豆、 ごま

【賞味期限】
野菜ウインナー、チョリソー、粗挽きソーセイジ、ロースハム、：冷蔵で発送日より12日間。冷凍に切り替え2か月間ＯＫ
ブラードブルスト：冷蔵で発送日より10日間。冷凍に切り替え2か月間ＯＫ ベーコン：冷蔵で発送日より20日間。冷凍に切り替え2か月間ＯＫ
味付け豚肩ロース、味付け若鶏：冷蔵で発送日より10日間 。冷凍に切り替え1か月間 ポークジャーキー：冷蔵で1カ月

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