長野県長野市

ソノマノ焼き菓子詰め合せ（5種8個）

寄附金額: 13,000

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【配送不可：離島】
『鬼無里だからできる』長野市の山間の鬼無里で、ソノマノはできる限り近くで採れたものを使い、余計なものを足さないシンプルな製法のパンや焼き菓子を作っています。素材をできるだけそのままに、・地粉(長野市産の小麦粉)　・自家栽培ライ麦(自家石臼挽)・農薬を極力使用しない栽培小麦(国産／自家石臼挽)・鬼無里の山の水・鬼無里で採れた野生の桑の実酵母　

※パンのみ・日本海の薪焚き海水塩(新潟県産)・圧搾菜種油(国産)※焼き菓子のみ・その他鬼無里や近隣で採れる作物を使って手作りしています。
※一部の副材料（ナッツ・ドライフルーツ等）は輸入材料を使用粉は地粉（長野県産小麦）にこだわり、ずっしり重く、しっかり粉の香りのするパンや焼き菓子です。植物繊維やミネラルが大変豊富でほとんどの製品に使われるブラン（ふすま）は、国産無農薬栽培の小麦・ライ麦のものを自家製粉して、塩は新潟笹川流れの薪焚き海水塩を、菜種油は国産圧搾絞りを使っています。

カテゴリ	お菓子・スイーツ焼き菓子
容量	焼き菓子　詰め合わせ5種8個シリーズ名：焼き菓子詰め合せブランド名：野生酵母パン・焼き菓子ソノマノ原産国／製造国：日本総個数：8 産地（都道府県）：長野自然派志向：特別栽培種類の数：5 食品配送状態：常温保存方法：90日(別途ラベルに記載) アレルギー物質：小麦、キウイフルーツシリーズ名（カナ）：ヤキガシツメアワセセット内容：焼き菓子詰め合わせ（5種8個）・ブランクッキー・山ぶどうのブランクッキー・ブラングラノーラ・酒粕ジンジャークッキー・小豆と山椒のソフトクッキー・山鬼灯のソフトクッキー※ ・山キウィのソフトクッキー※ ・山苺(ミックスベリー)のソフトクッキー※ （※のいずれか）ハンドメイド・手作り：ハンドメイド・手作りブランド名（カナ）：野生酵母パン・焼き菓子ソノマノ製造者：ソノマノ　長野県長野市鬼無里日影４１９名称：焼き菓子【賞味期限】 90日(一部30日／別途ラベルに記載) 【アレルギー】小麦、キウイフルーツ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
発送時期	ご入金確認後、約2週間～1ヶ月でお届け予定
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金確認後、約2週間～1ヶ月でお届け予定【受付期間】 2026年4月1日～