磯香るしこしこ麺　手延べ「鳴門わかめ 芽かぶそうめん」1.2ｋｇ・「淡路だしの素」1本セット

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弊所オリジナルのそうめんと無添加だしの素のセット。
鳴門海峡産芽かぶを地元漁師さんから直接仕入れ、麺に練り込み、全国的に珍しくなった「小引き」「門干し」を昔ながらの職人の手仕事で行い、12工程・約40時間掛けて合成添加物不使用で作っています。
翡翠色の麺で、口に含むと磯の香味が広がり、シコシコした食感です。
1人前で食物繊維を3ｇ含有。寒い時期には碗だねにするのもお薦めです。発送は簡易梱包になります。

■内容量/原産地
芽かぶそうめん200g×6袋、淡路だしの素200ml×１(2倍濃縮)/南あわじ市

■配送方法
常温

■賞味期限
製造後　麺：550日、だしの素：365日

■注意事項・その他
※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
※写真はイメージです。

■提供事業者
平野製麺所：0799-52-1618

◆地場産品基準該当理由：市内において原材料の混合、圧延、板切り、油返し、熟成、掛巻、小引き、門干し、乾燥、切断、結束の各工程を行うことで、製品全体の半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。
（告示第5条第3号該当）

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