おわせの甘夏 【訳あり】 4kg 木成り完熟甘夏 甘夏 蜜柑 果物 みかん 雨の恵み 国産 三重 尾鷲 柑橘 特産品 AI-6

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樹上でゆっくり完熟させ、程よく酸味が抜けた頃に
もぎたてを出荷する「木成り完熟甘夏」です。

Sサイズと小ぶりサイズの商品ですが、味は遜色なく
香りがよくみずみずしい爽やかな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。

【本商品は訳ありの品です】

◆訳ありの理由
生育過程で出た、規格から外れてしまったランクの甘夏です。

［ 規格外の理由 ］
・表皮に目立つキズがある
・表面に目立つ黒点やシミがある
・サイズ・色味が揃っていない（Sサイズが中心になります。）
・皮の厚みが均一ではない

果実の「見た目」を気にされる方はご注文をお控えください。
※規格外といっても、食味に影響があるほど傷んでいるわけではなく、皮に入ったキズやシミが原因のモノが大半となります。

◆おわせの甘夏　こだわりと特徴

通常、甘夏は収穫してから約２ヶ月ほど冷暗所で貯蔵したものを出荷しますが、本商品は樹上でゆっくりと完熟させた「木成り完熟甘夏」のもぎたてを皆さまにお届けしています。

品種は「川野夏橙」。甘夏のなかでも香りがよく、さわやかな甘酸っぱさとみずみずしさが楽しめる甘夏です。

◆召し上がり方

まずはそのままを味わってください！
そのままを楽しんだ後は、アレンジもできます。

実も皮もまるごとお使いいただけるので、皮はマーマレードや甘夏ピールでお楽しみください。

爽やかな酸味がサラダやカルパッチョとも非常にマッチします。
皮を剥いて軽くつぶした甘夏に、オリーブオイル、お酢、塩を混ぜたら、「甘夏ドレッシング」も簡単に作れます。

◆私たちがお届けします！

収穫はすべて手作業で行っています。
皆様に美味しく召し上がっていただけるよう
心を込めて、甘夏の選別・収穫を行っています。

親から引き継いだ甘夏畑を存続していきたい・・・

祖父から親へ、親から自分へ。
尾鷲天満浦の地で、長年営まれてきた甘夏農園です。

「自分の手が動くうちは続けていきたい」と日々愛情を注いで育てています。

育てられた甘夏はしっかりと甘味を感じられます。
今年採れた甘夏の中には糖度13度を超えるものもありました！

◆こんなところで育てています

尾鷲市は日本有数の雨量を誇る地域ですが、年間での日照時間は東京と比べ１００時間も多くて、夏は涼しく冬は暖かい、とても住みやすい気候の街です。また甘夏畑がある地区は山の斜面に沿って畑が点在し、どの畑からも素晴らしい景色が見渡せます。

相賀農園は特に、甘夏畑と海との距離が非常に近く、収穫していると尾鷲の海が目に飛び込んできます。

豊かな自然の中で作られた甘夏をぜひ味わってみてください！

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