長野県飯田市

秘蔵掘り出しみそ手仕事量り売り 800g | 松岡屋醸造場

寄附金額: 7,000

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松岡屋醸造の秘蔵みそ、遂に解禁です。

南信州の地元のお客様には直接お話をする中で特別にご提供している秘蔵の松岡屋みそが遂に解禁です。

国産原料100％
天然醸造！無添加！半年～1年熟成発酵熟成した味噌をそのまま手仕事で袋詰めすることにより香りや味わい、粒の食感等が際立つ無添加みそです。
機械を使用すると、摩擦熱や大きな力が味噌に付加され、香りや味わい等に変化が起きます。
その分、数量や熟成具合いが安定しますがこの【秘蔵掘り出しみそ】は、手間を惜しまずお届けいたします。

●袋サイズ縦／横／奥行　20～30／10／1～5　(cm)
●原材料名大豆(国産、IP管理品)、米(長野県産)、食塩(徳島県産)
●栄養成分表示 100g当たり　エネルギー　181kcal　タンパク　10.8g　脂質　0.0g　炭水化物　24.6g　食塩相当量　12.2g

■注意事項/その他
※この【掘り出し秘蔵みそ】は季節や時期、仕込みロットの発酵具いの違いにより色合いや、味、香りが大きく変化します。
※そのまま手仕事詰めによる無添加のため特に常温保存の場合は発酵し炭酸ガスにより袋が膨らむことがございますが商品に問題はございません。その際は、ゆっくり開封し空気を抜いて下さい。予めご了承ください。
※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。

■消費期限
発送から9ヶ月

■アレルギー品目
大豆

■事業者名
有限会社松岡屋醸造場

カテゴリ	調味料・油味噌
容量	800g
発送時期	ご寄附入金確認後、1ヶ月前後を目安に発送いたします。（発送日・到着予定日等のご案内はしておりません）
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし ※こちらの返礼品は北海道・沖縄・離島への発送はできません。 ※お届け日の指定はできませんので、ご了承ください。 ※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。 ※尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。 ※返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかに事務局までご連絡ください。 ※発送可能時期になり、発送されると、ご寄附時に登録したメールアドレスに「出荷完了メール」が届きます。 ※発送後の場合は、直接、配送業者にお問い合わせください。 ※転送料金がかかる場合は寄附者様のご負担となります。