淡路島手延べ素麺　金山製麺ブランド　白糸　200g（50gｘ4束） 2袋セット 合計8束（400g）

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1年のうち、1～2月の特に冷え込む時期にしか製造しない0.5～0.6mmの極細麺、「白糸」をお届けします。
製造量が少ないため、限られたところにしか流通していません。製造後、約1年６ヵ月の間、専用の蔵で熟成されたのちに出荷します。熟成させることにより、極細なのにコシがある素麺に仕上がっています。1束ずつ気持ちをこめて線香巻にしていますので、ぜひともご賞味ください。

■内容量/原産地等
淡路島手延べ素麺 極細麺「白糸」2袋セット
１袋200ｇ（50ｇ×4束）［合計400ｇ（8束）］麺の細さ：0.5～0.6mm/南あわじ市

■配送方法
常温

■消費期限
謝礼品に記載

■アレルギー
小麦

■注意事項・その他
※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
※写真はイメージです。

■提供事業者
有限会社　金山製麺：0799-52-0268

◆地場産品基準該当理由：市内において原材料の混合、圧延、板切り、油返し、熟成、掛巻、小引き、門干し、乾燥、切断、結束の各工程を行うことで、製品全体の半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。
（告示第5条第3号該当）

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