【 令和7年産 】 中央市産 コシヒカリ 5kg 米 お米 白米 精米 こしひかり 国産 山梨県産 ご飯 白飯 おにぎり

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際立つ「甘み」と「もっちりとした粘り」 中央市のコシヒカリは、噛むほどに口の中に広がる強い甘みと、コシヒカリ特有のもっちりとした粘りが最大の特徴です。
お米本来の旨味が強いため、おかずがなくてもそのままで十分においしくいただけます。

食欲をそそる「つや」と「香り」 炊きあがりの美しさも自慢です。
一粒一粒が輝くようなつやがあり、炊きたてのご飯からはふんわりと豊かな香りが立ち上ります。
見た目・香り・味の三拍子が揃った、五感で楽しめるお米です。

「日照時間日本一」が生むお米のエネルギー 中央市を含む甲府盆地周辺は、日照時間が非常に長い地域として知られています。
太陽の光をたっぷりと浴びることで、稲は光合成を活発に行い、お米の美味しさの源である「でんぷん」をしっかりと蓄えます。

「昼夜の寒暖差」による旨味の凝縮 盆地特有の気候により、昼と夜の温度差が激しいのが特徴です。
夜間の気温が下がることで、昼間に作ったエネルギー（でんぷん）が無駄に消費されず、粒の中に旨味としてギュッと凝縮されます。これが、深い味わいを生む秘訣です。

冷めても変わらない「おいしさ」 このコシヒカリは冷めてもパサつかず、もちもちとした食感と甘みが持続します。
そのため、お弁当や塩むすびに最適です。時間が経っても美味しく食べられるので、ご家庭での作り置きやお出かけの際のご飯としても非常に重宝されます。

■産地
中央市産

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■名称
コシヒカリ

■品種
コシヒカリ

■産年
令和7年産

■使用割合
単一原料米

■精米年月日
ラベルに記載

■検査
検査済

■備考（注意事項）
※画像はイメージです。
※お米は生鮮食品の中でも青果と同じ「農産物」に当たりますため、賞味期限の記載はありません。
保存の目安は精米後、春夏は2週間から1か月、秋冬にかけては1～2か月程度です。

■返礼品提供事業者
株式会社Katerial

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
区域内で生産（栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等）を行っているため（告示第5条第1号に該当）

消費期限 | 精米日から約2か月以内が美味しくお召しあがりいただけます。

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