福井県大野市

【越前おおの季節の恵み定期便６回コース】プレミアムBコース（偶数月お届け）

寄附金額: 85,000

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～星空と名水のまちから、旬の味覚を毎月お届け～
福井県大野市は、澄んだ空気と豊かな自然に恵まれた「星空と名水のまち」。
この定期便では、越前おおのの旬の味覚を、偶数月に、全6回にわたってお届けします。
季節の移ろいを感じながら、大野の四季折々の旬の味覚をお楽しみください。

【4月発送】杉本清味堂の夢花むすび
福井県大野市の名水と豊かな大地で育った米を使った「夢花むすび」。
椿をイメージした手作り米菓21袋入りで、蒸し・搗き・焼きの丁寧な製法で米本来の風味を楽しめます。

【6月発送】農家のお豆腐屋さん　青大豆の厚揚げセット
希少な福井県産青大豆を100％使用。
伏流水で作った厚揚げ・薄揚げ・醤油セットで、大豆の旨みと深い甘みをまるごと味わえます。

【8月発送】　星山ホルモン白とミックスホルモンセット
創業70年以上、福井県大野市の名店「星山商店」の名物ホルモン。
秘伝の自家製タレで味付けした日本一の味。焼肉やもつ鍋、ホルモンうどんなど幅広く楽しめます。

【10月発送】エコファーマー認定農家栽培コシヒカリ
福井県大野市・上庄地区で有機栽培されたコシヒカリ。雪国特有の寒暖差と名水に育まれ、ふっくらもっちり食感と強い旨みが特長。どんなおかずにも合う人気米です。

【12月発送】石塚七左ェ門商店の越前そばとお餅のセット
名水の里・越前大野の地下水で打ち上げた、風味豊かでのど越しの良いそばと、契約栽培のもち米を自家精米して作るコシと粘りのあるまろやかなおもちのセット。

【2月発送】味付け親鶏純けい＆若鶏モモ肉食べ比べ
国産鶏肉を醤油・ニンニク・香辛料で甘辛く味付け。噛むほど旨い親鶏と、プリプリ食感の若鶏を食べ比べできるセット。ご飯やビール、焼肉・炒め物・お弁当にも最適。400g小分け冷凍で便利。

■注意事項
※画像はイメージです。
※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
天候や収穫状況、製造の都合により、発送時期が前後する場合があります。
内容は予告なく一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

以下、各返礼品ごとの注意事項です。
【8月】　星山ホルモン白とミックスホルモンセット
※よく加熱してお召し上がりください。調理の箸と、食べる箸は分けてください。
※ホルモンは冷凍庫で保管してください。
※使用する前日に冷蔵庫に移し解凍して下さい。
※ホルモンには味がついております。付属のタレは、鍋にするときや、野菜やうどんを追加するときの調整用としてお使いください。タレがあまった場合は、鍋や野菜炒めなどにご利用いただけます。　　

【2月】味付け親鶏純けい＆若鶏モモ肉食べ比べ
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※親鶏（純けい）は硬く噛み応えのあるお肉となっておりますので、高齢者の方や歯の弱い方はご注意下さい。

提供元：有限会社杉本清味堂、合同会社笑人堂、(有)星山商店、株式会社宇野酒造場、（株）かじ惣、有限会社大美商店

検索キーワード：グルメ　定期便　

【地場産品に該当する理由】
区域内の事業所において、仕入れ、調理、冷凍の後、梱包、発送までの全ての工程を行っている。

カテゴリ	セット類その他その他
容量	■容量【4月】　杉本清味堂の夢花むすび　2１ｹ入（ひと味11袋・ふた味10袋）・ひと味　豆入しょうゆ・磯衣・海老丹尺・つぶ焼のりふり・昆布つらら・里芋あられ・初霜・ふた味　つぶ焼き・黒豆サラダ・磯鬼・雅千枚・七味・そば抹茶・ごま千枚【6月】　・青大豆の厚揚げ四つ切×3袋・青大豆の薄揚げ×3袋・青大豆のお醤油150ml×1本【8月】星山ホルモン白ミックス 1.2kg 食べ比べセット・白ホルモン300g×2袋・ミックスホルモン（上ホルモン）300g×2袋　計1.2kg ※ミックスホルモンは白ホルモンの中に、センマイ、タンが入っています・味噌ダレ小58ｇ×2本　 ※うどんや、大量の野菜を入れる場合に、味が薄くなるのを調整するときに使います。また鍋をするときの味噌に使っていただくものです。【10月】エコファーマー認定　コシヒカリ5kg × 1袋（白米）【12月】・越前山芋入りそば（乾麺）（麺90g×２、つゆ40g×２）×3袋・お餅（8個入・約380g）×2袋【2月】焼肉用　国産味付け親鶏＆若鶏モモ肉食べ比べセット　計1.6kg ・味付け親鶏（純けい）800g（400g×2パック）・味付け若鶏モモ肉 800g（400g×2パック） ■原材料【4月】もち米（国産）、もち米粉（国産）、醤油、砂糖、海苔、黒大豆、大豆、えび、里芋、ごま、抹茶、昆布、そば粉、食用植物油脂、鰹風味調味料、カツオエキスパウダー、かつお節エキス、濃縮つゆ、たまり醤油（本醸造）、食塩、粉末サラダ、七味、一味、米でん粉/調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、着色料（赤102、カラメル）、甘味料（ステビア、甘草）、（一部に乳製品・そば・小麦・えび・牛肉・さば・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ■本品に含まれるアレルギー表示28品目乳成分、小麦、そば、えび、さば、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、ごま【6月】・青大豆の薄揚げ、厚揚げ：青豆、植物油（なたね油）、凝固剤（塩化マグネシウム）・青大豆のお醤油：食塩・脱脂加工大豆・小麦・アミノ酸液 ■本品に含まれるアレルギー表示28品目大豆【8月】・白ホルモン味付豚内蔵(カナダ、国産）、牛内臓(国産）、味噌(大豆含む）、醤油（小麦含む）、糖類（砂糖、水あめ）、ニンニク、みりん、酒、香辛料（唐辛子、コショウ）／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、トレハロース、酵素・上ホルモン牛内蔵（国産）、豚内蔵(カナダ、国産）、味噌(大豆含む）、醤油（小麦含む）、糖類（砂糖、水あめ）、ニンニク、みりん、酒、香辛料（唐辛子、コショウ）／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、トレハロース、酵素・ホルモン味噌ダレ味噌(大豆含む）、醤油（小麦含む）、糖類（砂糖、水あめ）、ニンニク、みりん、酒、香辛料（唐辛子、コショウ）／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ） ■本品に含まれるアレルギー表示28品目：小麦・牛肉・豚肉・大豆【10月】エコファーマー認定　コシヒカリ5kg（白米）【12月】・めん【そば粉（国内製造）、小麦粉、山芋粉、植物油、（大豆を含む）】・つゆ【しょうゆ（小麦・大豆を含む）、（国内製造）、糖類（砂糖、異性化液糖、水飴）、削り節（うるめいわし、そうだかつお、さば）、食塩、魚介エキス、米醗酵調味料）/めん〔pH調整剤〕　つゆ〔調味料（アミノ酸等）、アルコール＜乳酸〕 ■本品に含まれるアレルギー表示28品目：卵、小麦、そば、さば、大豆、やまいも【2月】鶏肉(国産）、醤油、みそ、砂糖、本みりん、赤ワイン、ニンニク、醸造酢、野菜、果実、ゴマ、ゴマ油、香辛料/増粘多糖類、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、一部に小麦・大豆を含む） ■本品に含まれるアレルギー表示28品目：小麦、鶏肉、ごま、大豆、りんご ■賞味期限・消費期限【4月】　杉本清味堂の夢花むすび賞味期限：製造日より120日以内【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。【6月】　農家のお豆腐屋さん　青大豆の厚揚げセット・青大豆の厚切り四つ切：製造日より6日以内・青大豆の薄揚げ：製造日より6日以内・青大豆のお醤油：製造日より300日以内【8月】　星山ホルモン白とミックスホルモンセット賞味期限：製造日より30日以内 ※ホルモンは冷凍庫で保管してください。 ※使用する前日に冷蔵庫に移し解凍して下さい。【10月】　エコファーマー認定農家栽培コシヒカリ賞味期限：精米日より30日以内【保存方法】冷暗所での保存をオススメします。【12月】　石塚七左ェ門商店の越前そばとお餅のセット賞味期限：・そば：到着日より160日以内・餅：到着日より20日以内【2月】　味付け親鶏純けい＆若鶏モモ肉食べ比べ賞味期限：製造日より120日以内(冷凍)
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし ■申込期日通年 ■発送期日初回(1回目)のお届けは、寄付金のご入金確認後、翌月以降の対象月より6回お届け【お届け月】　 4月、6月、8月、10月、12月、2月より順次発送 ※お届け月のご指定はできません。【配達外地域】離島への返礼品の発送は対応しておりません。 ※天候や収穫状況、製造の都合により、発送時期が前後する場合があります。 ※内容は予告なく一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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