神戸牛すき焼き（もも）400g

決済方法：

ふるなびマネー

クレジットカード

Amazon Pay

PayPay

楽天ペイ

d払い

◆兵庫県内共通の返礼品である「神戸ビーフ・神戸牛」を利用しています◆
[兵庫県ふるさと納税地域資源認定品]

1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継いだ牛肉が神戸牛です。
神戸牛のもも肉は、程良いサシと共に、赤身の濃厚な旨味がお口の中に広がります。
赤身のお肉は火を入れすぎると固くなりますので、お野菜などが煮立ったら最後に入れてお召し上がりください。

また弊社では、スキンパックを使用することにより、お客様へ鮮度の良い商品をお送りしております。
スキンパック(密着包装)にすると、フィルムに並べた商品(ステーキ・焼肉・スライス肉など)に加熱軟化したフィルムが商品の形をくずさず密着します。
その商品を急速冷凍することで
(1)鮮度保持の向上
(2)ドリップ抑制
(3)霜の発生防止
(4)乾燥防止
など通常の真空パックに比べ鮮度がより保たれます。


★スキンパック包装の解凍方法★
レンジ解凍はおすすめしません。ぜひ下記の方法で。
(1)深めのボウルやお鍋などに水道水を貯め、冷凍状態のお肉をパックのまま入れる。
(2)時間の目安は10分から15分。水道水の温度により氷を入れるなどして温度を調整。
上記の方法で解凍しますと、お肉の変色を防ぎ、肉汁の流出を最低限に抑えますので、お肉の旨みを十分ご堪能いただけます。


■お肉が重なっている部分が変色しているように見えることがありますが、これは牛肉の筋肉中に含まれているヘモグロビンが酸素と結合して赤く変色する前だからです。酸素にふれることで表面のお肉と同じ色になりますのでご安心ください。
※※発送元は神戸牛取り扱い事業者： 帝神志方ミート（株）となります。※※

ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧

• ふるなびワンストップ e申請
• ふるまど
• 自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。