ハルユタカ特等粉全量使用 稲庭手延饂飩 黄金 GH-50【(株)後文】[B5-9401]

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江別製粉では３０年以上前から、国産（北海道）小麦に着目し、北海道産小麦100％の商品開発に取り組み始めたころからの、大切な「相棒　ハルユタカ」です。
家庭用製パン機（ホームベーカリー）が発売に合わせて、パン用小麦粉として発売することとなり食の安心安全に関心を持つ消費者を中心に大ブレイクし全国に知られることになりました。
ところが栽培が非常に難しく、生産量も減る一方。人気はあるのに入手困難な幻の小麦と言われるほどに。
この苦境に地元江別の農家さんや農業改良普及所の皆様が試行錯誤の結果、春に種をまく「ハルユタカ」を雪が積もる前倒しで種をまく「初冬まき」という離れ業を編み出し、風前の灯火の「ハルユタカ」を救ってくれました。
「ハルユタカ特等」は小麦の中心部分のみを厳選した小麦粉です。
手延四日熟成造りで仕上げる「稲庭饂飩黄金」の上品な味わい、なめらかでコシがあり、つややかな麺を味わえます。

【地場産品基準】
第3号：区域内で製造・加工等を行っており、その付加価値が半分を一定程度以上上回っているため。

【注意事項】
・のし対応可能です。包装・熨斗をご希望の方は、必ず「備考欄」に記載の上お申し込みください。

【重要】お申し込み前に必ずご確認ください
(1) 到着後は速やかに中身をご確認ください。
(2) 気温や輸送状況等により、まれに品物の状態（例：凍結、変質、破損など）が変化する場合があります。
(3) 届いた返礼品に不具合（凍結・破損・劣化など）がある場合は、破棄せず保管のうえ、「お問い合わせ先」へご連絡ください。
※状態がわかる写真を撮影のうえ、メールにてお送りください。※破棄やご対応が遅れた場合、補償いたしかねます。
(4) 寄附者と受取人が異なる場合は、必ず事前に受取人へご連絡ください。
※「覚えがない」と受け取りを辞退された場合、返礼品は返品となります。
(5) 食品において、賞味（消費）期限内に受け取れず返送された場合、再送はできません。
また、受取後の保管状態による劣化についても、返品・交換はできませんのでご了承ください。

【お問い合わせ先】
（一社）湯沢市観光物産協会
電話：0183-73-0415
メール：yukankou@yutopia.or.jp
営業時間 : 平日 9:00-17:00

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