十勝バスクチーズケーキ 4号（12～13cm） 2個 A2ミルク使用 北海道 お菓子 洋菓子 スイーツ ケーキ チーズケーキ 冷凍

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上士幌町にある酪農法人・ドリームヒルで生産されたお腹に優しい「A2ミルク」や北海道産素材を使用した濃厚バスクチーズケーキです。

町内でも人気のスイーツ店「ドリームドルチェ」のパティシエが高温でじっくり焼き上げ、外は香ばしく、中はトロリとした濃厚な口溶けを実現しました。チーズのコクとミルクの優しい甘みが広がる贅沢な逸品をぜひご賞味ください。

◆A2ミルクって？
牛乳に含まれるたんぱく質である「βカゼイン」にはA1型とA2型があり、A2/A2タイプの遺伝子を持った乳牛のみから搾乳された乳のことです。 A1型βカゼインは、消化の過程で炎症を誘発する物質を生成することがある一方、A2型にはそれがないので、乳糖不耐症の方や胃腸の弱い方でも飲みやすいとされています。

◆ドリームドルチェについて
2017年に上士幌町内でオープンしたジェラテリアです。全国有数の規模を誇る「ドリームヒル」の生乳を活かしたジェラートが人気のお店で、一日で最高2,000人のお客様が詰めかけるなど、上士幌町の定番スポットとなっております。上士幌町にお越しの際はぜひお立ち寄りください。

◆ドリームヒルについて
アイスの原材料となる生乳を生産している「ドリームヒル」は北海道十勝上士幌町で約4,200頭の乳牛を飼養する全国でも有数のギガファームです。年間出荷乳量は約3万8千968t(2021年実績)で、「日本一美しい牧場を目指して」をスローガンに、再生可能資源を活用した循環型酪農に取り組んでいます。

◆事業者
（株）WBC
上士幌町字居辺東7線277番地

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