雪国のお酒「鶴齢」純米吟醸【四合瓶720ml】
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淡麗なのに旨口、雪国南魚沼を代表する日本酒です。
「鶴齢」とは
淡麗なのに旨口、そんな矛盾するような酒質は、仕込みに巻機山の伏流水を使用していることも要因の一つかもしれません。 雪解け水のような澄み切ったきれいな水質は、まさに鶴齢の飲み口のクリーンさを表現しており、そのクリーンさが、後から押し上げてくるような米の旨味を際立たせてもいるのです。 そんな水を使った丁寧な酒造りによって、鶴齢は造られています。 実はこの蔵は地元に広く流通している普通酒クラスに至るまで、大吟醸クラスと同じく全量手仕事で麹を造り、米を洗っています。 さらにアルコール添加量も酒税法の基準量よりもずっと少ない量しか使わず、うまい酒であることを第一に考えた造りを行なっているのです。
純米吟醸
米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。
【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011)
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
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※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
容量 | 配送 | |
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純米吟醸:720ml×1本 【賞味期限】 1年 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.3
(全7件のレビュー)
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お酒好きの知人におすすめの日本酒を聞いたら、何人の方からも一番のおすすめとして出てきたのが「鶴齢」です。私はこのお酒を知らなかったのですが、お酒好きの方には有名なのかと思いますが、みなさんの言う通り大 ... 続きを読む
2023年04月16日 新潟県在住
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昨年に引き続き、南魚沼市さんに納税しました。昨年はお米、今年はお酒。とにかく届くのが早い!申し込んで2日で到着しました。雪の多い時期で輸送も大変だろうと思いますが、このスピード。こういったところにも真 ... 続きを読む
2022年12月25日 香川県在住
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純米吟醸ということですが、お味が本醸造のような味でした。
雪室にて貯蔵ということがラベルにも書いてありますが、ひと月も雪室には入っていないお酒でした。
新潟のお酒ということで大変期待していたのです ... 続きを読む2022年02月18日 東京都在住
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魚沼、湯沢あたりに行った折には、必ず鶴齢を購入しています。今回はスキーに行く機会がなく、ふるさと納税でいただきました。一般的な吟醸のもので安定していて期待通りでした。ただ地元で売られているような限定品 ... 続きを読む
2021年02月07日 千葉県在住
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鶴齢はフルーツのような香りが豊かで日本酒が苦手な人でもくいっと飲める美味しいお酒です。家族で飲む為初めて頼みましたが、みんなからも好評でした。辛いか甘いかどちらかでいえば甘い飲み口ですが、そんな甘味が ... 続きを読む
2021年02月03日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全2件
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2021年12月29日 11時51分 東京都在住
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2021年01月24日 20時50分 千葉県在住