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雪国のお酒「鶴齢」純米吟醸【一升瓶1800ml】
...寄附金額：14,000
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淡麗なのに旨口、雪国南魚沼を代表する日本酒です。
「鶴齢」とは
淡麗なのに旨口、そんな矛盾するような酒質は、仕込みに巻機山の伏流水を使用していることも要因の一つかもしれません。 雪解け水のような澄み切ったきれいな水質は、まさに鶴齢の飲み口のクリーンさを表現しており、そのクリーンさが、後から押し上げてくるような米の旨味を際立たせてもいるのです。 そんな水を使った丁寧な酒造りによって、鶴齢は造られています。 実はこの蔵は地元に広く流通している普通酒クラスに至るまで、大吟醸クラスと同じく全量手仕事で麹を造り、米を洗っています。 さらにアルコール添加量も酒税法の基準量よりもずっと少ない量しか使わず、うまい酒であることを第一に考えた造りを行なっているのです。
純米吟醸
米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した１本です。
【お問合せ】発送事業者（利七屋 TEL：025-788-1011）
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
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※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 純米吟醸：1800ml×1本 【賞味期限】 １年 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.4
（全10件のレビュー）
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日本酒党で、特に「鶴齢」が好きなので、毎年この商品を返礼品として選んでいます。なかなか、地元では購入ができない商品なので、返礼品で見つけたときには即決でした。それからは、ここ数年、毎年返礼品として選ん ... 続きを読む
2022年12月13日 埼玉県在住
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普段から近所の酒屋さんで購入しているお酒ですので、安心して選べました。この純米吟醸酒は非常にすっきりとした飲み口で、美味しかったのですが、普段飲んでいる無濾過生の純米酒と比較するとやや物足りない感じも ... 続きを読む
2021年11月28日 東京都在住
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鶴齢、以前いただいたとき、美味しかった記憶があり、申し込みました。ただ、正直、私の好みの味ではなく、期待とは違いました。 私は食事に合わすのは、大吟醸より純米吟醸の方が良いと思うことが多いので、純吟に ... 続きを読む
2021年04月21日 大阪府在住
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コロナで帰省をキャンセルし、急遽、年越し用のお酒として寄付しました。申し込みから一週間もたたずに到着です。鶴齢は新潟のお酒らしく端麗ですが、コクが感じられスキーで湯沢に行くたびに購入してます。年末年始 ... 続きを読む
2020年12月29日 東京都在住
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新潟のお酒だから知らなかったけど飲んでみたいと思い決めました。甘いお酒が嫌いな私にとって美味しいと思いました。
くせがなくどんな料理にも合わせやすいです。また来年もリピートしたいと思えるほど気にいり ... 続きを読む2020年12月29日 愛知県在住
寄附者からの応援メッセージ
全1件
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2020年09月26日 17時05分 東京都在住
