みかんがふわっと香るワンランク上のお料理に!愛媛の新しい調味料 塩みかん4種セット【C25-65】【1228227】 YWTAP037

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みかんを塩漬け・熟成して作った、
えひめの新しい調味料「塩みかん」から4種のおまとめセットです。

「塩みかん」は、いつもの塩の代わりにたれや味付けを置き換えるだけ!
万能調味料として、みかん特有の優しさ・柔らかさで、
いろいろな料理によく合います。

ミヤモトオレンジガーデン栽培の「摘果(間引き)愛媛みかん」と愛媛県産の塩(伯方の塩)を使用。
化学調味料、合成保存料は使っておりません。
青みかんは、摘果みかんを皮ごと使用しており、さわやかな香りが特徴です。
完熟みかんは、完熟のみかんを皮ごと使用しており、みかんの優しさ柔らかさが特徴です。


「塩みかんドレッシング」は、簡単に使えてかけるだけでおいしくなる
万能調味料としても注目の一品。
野菜サラダは勿論、肉、魚とも相性がよく、
特にカルパッチョなどの魚料理、相性の良い鶏肉料理のソース、
味つけのための調味料などとして美味しく召し上がれます。


■生産者の声
リアス式海岸の傾斜地に続く段々畑は、燦燦と降り注ぐ太陽、目の前に臨む穏やかな宇和海に包まれて、甘くておいしいかんきつが育ちます。
畑からすぐの産地直送です。新鮮でおいしいです。

私たちミヤモトオレンジガーデンは、みかん・柑橘類専門の農業法人で、 SDGs・持続可能な農業を目指して、
2015年に農業の世界基準であるグローバルGAPを国内のみかん・柑橘類で初めて取得し(※)、現在も維持・更新を続けています。
また、GAP取得支援システムを自社で開発し、地元の農業高校をはじめ、県内外の農業高校や大学校、農家等に提供しており、
GAPの普及を通して、地域および農業界の発展を目指しております。
※中国四国農政局HPより


■お礼品の内容について
・塩みかん4種おまとめセット[塩みかん青・完熟各1個、塩みかんドレッシング青・塩みかんノンオイルドレッシング完熟各1本]
　　原産地:愛媛県
　　賞味期限:塩みかん:製造日から1年、塩みかんドレッシング:製造から10か月


■原材料・成分
塩みかん(青、完熟)…うんしゅうみかん(愛媛県八幡浜市)、食塩
塩みかんドレッシング(青)…いよかん果汁、砂糖、塩みかん(うんしゅうみかん、食塩)、はちみつ、醸造酢、食用なたね油、ぽん酢(かんきつ果汁、醸造酢)、食塩、米粉、酵母エキス、香辛料
塩みかんノンオイルドレッシング(完熟)…しょうゆ(国内製造)、果実ミックスジュース(濃縮還元)、塩みかん(うんしゅうみかん、食塩)、砂糖、すだち果汁、醸造酢、ゆず果汁、いよかん果汁、米粉、こんぶエキス、かつお節エキス、酵母エキス/酒精、(一部に小麦・大豆を含む)


■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※デザインは変更となる場合がございます。

配送種別:通常
■提供事業者：ミヤモトオレンジガーデン

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