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  • 創業明治45年 蔵元直送 あったら便利な2本セット K058-027 万能調味料 調味料 淡口醤油 三杯酢
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鹿児島県鹿児島市
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創業明治45年 蔵元直送 あったら便利な2本セット K058-027 万能調味料 調味料 淡口醤油 三杯酢

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創業明治45年 南国かごしまの蔵元から直送!
かねよみそしょうゆの「あったら便利シリーズ」の2本セットです。

あったら便利つゆ
鹿児島産の「かつお節」と「椎茸」のダシをふんだんに使い「淡口醤油」をベースに「はちみつ」を、たっぷりブレンドして造り上げました。
そのままストレート、もしくは水で割るだけで濃さの調節が簡単に出来ます。

そのままストレートで天麩羅つゆとして、また、親子丼やかつ丼などの丼もの全般に使えます。
和食の定番、肉じゃがやかぼちゃの煮物のベース、炊き込みご飯など、色々なお料理に幅広くお使いください。

あったら便利な酢
南国かごしまならではの甘味のある三杯酢で、そのままドレッシング代わりにも使え、野菜がたくさん食べられると人気です。
鹿児島産の「かつお節」と「いりこ」のダシをふんだんに使った「淡口醤油」をベースに、香り豊かな柚子と鹿児島産のお酢をブレンドして、さわやかに仕上げました。

酢の物以外にも、そのままドレッシングに使えると好評です。
味付けの難しい、魚の南蛮漬けやピクルスもこれ一本で味がきまり、重宝しますよ。

お召し上がり方
●あったら便利つゆ
そのままストレートで天麩羅のつゆに。お水と割って、親子丼、かつ丼などに。
和食の定番、肉じゃがやカボチャの煮付け、炊き込みご飯もこれ一本で味がきまります。

●あったら便利な酢
酢の物はもちろん、そのままドレッシング代わりにも使え、野菜がたくさん食べられると人気です。
南蛮漬けやピクルスなども便利な酢一本で味付けができます。

生産者としての思い
明治45年の創業より110年。
南国鹿児島ならではの「麦味噌」と「甘口の醤油」を作り続けている醸造元です。

【地場産品基準】
区域内で原料選別・計量、混合撹拌、加熱、熱充填すべての工程をおこなっている(告示第5条第3号に該当)

『有限会社かねよみそしょうゆ』おすすめの返礼品はこちら

カテゴリ
容量 ・あったら便利つゆ 500ml×1本
・あったら便利な酢 500ml×1本
---------------------------------------------------
【賞味・消費期限】
製造日より540日

【保存方法】
常温(開封後要冷蔵)

【原材料名】
<便利つゆ>
しょうゆ(大豆、小麦を含む、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、蜂蜜、米発酵調味料、かつお削りぶし、しいたけ

<便利な酢>
糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、しょうゆ、醸造酢、米発酵調味料、ゆず果汁、かつおぶし、いわし煮干し

【該当するアレルギー特定原材料等】
乳成分・小麦・大豆
※原材料にはちみつを使用しておりますので、ご注意ください。

【原材料産地】
国内

【製造・加工地】
国内製造
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
【申込期日】
通年申込を受け付けております。

【発送期日】
決済から30日以内で発送予定

返礼品画像

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鹿児島市からのご案内

鹿児島市ふるさと納税返礼品の不適正表示についてのお詫びとご報告

本市へのふるさと納税のお礼として取り扱っていた「有限会社水迫畜産」の牛肉の返礼品につきまして、不適正な表示があったことが確認されました。
寄附者の皆様には、ご心配とご迷惑をおかけしましたことを、深くお詫び申し上げます。
本市では、直ちに当該事業者の返礼品に係る寄附の受付を停止いたしました。
また、既に寄附をいただき未発送の当該事業者の返礼品について発送を見合わせておりますので、今後、個別にご連絡をさせていただきます。
速やかに調査を進め、当該事業者の返礼品をお選びいただいた寄附者の皆様には、誠意を持って真摯に対応させていただく所存です。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

【不適正表示の内容(九州農政局発表資料より)】

1.牛肉の牛種について、「黒毛和種」以外にも「肉専用種」、「交雑種」又は「ホルスタイン種」の原料牛肉を商品の一部又は全部として使用していたにもかかわらず「黒毛和牛」と事実と異なる表示を行い、少なくとも令和5年1月1日から10月31日までの間に、937.30kgをふるさと納税返礼品として鹿児島市、指宿市、南九州市及び姶良市に対して、また、127.90kgを一般消費者向けとして販売

2. 牛肉の原産地について、「鹿児島県産」以外にも「沖縄県産」又は「宮崎県産」の原料牛肉を商品の一部又は全部として使用していたにもかかわらず、「鹿児島県産」と事実と異なる表示を行い、少なくとも令和5年1月1日から令和6年1月30日までの間に、1,509.54kgをふるさと納税返礼品として鹿児島市、指宿市、南九州市及び姶良市に対して、また、1996.58kgを一般消費者向けとして販売

3.特定牛肉の個体識別番号について、それぞれ異なる個体識別番号を有する複数の原料牛肉を使用していたにもかかわらず、1つの個体識別番号のみを表示して、少なくとも令和5年1月1日から令和5年10月31日までの間に14,030.45kgをふるさと納税返礼品として鹿児島市、指宿市、南九州市及び姶良市に対して、また、8560.73kgを一般消費者向けとして販売


当該事業者の返礼品をお選びいただいた寄附者の皆様をはじめ、関係の皆様には、ご心配とご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。


【本市の対応】

・直ちに当該事業者の返礼品に係る寄附の受付を停止するとともに、既に寄附をいただき未発送の当該事業者の返礼品について発送を見合わせております。

・今後、速やかに当該事業者への実地調査など、本市への寄附に当たり当該事業者の返礼品を選択された方への対応に必要な調査を進めてまいります。

・これまで、本市においては、返礼品の適正な提供を確保するため、令和5年9月以降、返礼品提供事業者に対し、地場産品基準の遵守を含む誓約書の提出を求める取組を開始したほか、令和6年6月28日改正の総務省告示第179号に基づく食品の産地名の適正な表現の確保等のため、令和6年10月より返礼品提供事業者登録制を導入し、誓約事項に食品の表示に係る関係法令を遵守し産地名や品種名などを適正に表示すること等について追記した上で、あらためて登録申請書兼誓約書を受領するなど、返礼品の適正提供の徹底に努めてまいりましたが、今回の事案を踏まえ、再発防止策について検討してまいります。


当該事業者の返礼品をお選びいただいた寄附者の皆様には、誠意をもって真摯に対応させていただく所存です。具体的な対応については、調査による寄附者の特定を行った後、個別にご連絡をさせていただきますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

今後の市の調査結果や再発防止策については、後日改めて市のホームページにてお知らせいたします。本市としましては、同様の事案が起こらないよう必要な対策を着実に講じてまいります。

令和8年3月10日
鹿児島市長 下 鶴 隆 央

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