国産黒毛和牛のもつ鍋 醤油味 4～6人前【もつ鍋一藤】

決済方法：

ふるなびマネー

クレジットカード

Amazon Pay

PayPay

楽天ペイ

d払い

本場福岡で絶大な支持を得る「もつ鍋一藤」より、もつ鍋 醤油味をお届けします。

当店のもつ鍋「醤油味」は、じっくりと長時間かけて旨味を抽出した昆布だし、香り豊かに仕上げた鰹だしをブレンドすることで、モツの甘味、旨味を最大限引き出しています。

さらに、ただ甘いだけではなく、キリッとした味わいの奥に、だし由来の旨味を感じていただけるよう醤油も特注。

スライスした青森県産にんにくを使用することで、にんにくの香りが丸くなり、スープにまろやかさがプラスされるのです。

こだわり抜いた自慢のもつ鍋をどうぞご堪能ください。

【美味しいもつ鍋の作り方】

1 真空パックのスープを良くふって鍋の中に入れ、強火にかけます。

醤油／水350cc（2～3人前）

2 キャベツ・ごぼうをまんべんなくのせ、ひと煮立ちさせます。

3 少し煮立ってきたら鍋の中にもつを入れます。ここで少しかき混ぜて、もつとキャベツ・ごぼうのバランスを取ります。

お好みでお豆腐やおもちなどの追加もおすすめです。

4 キャベツが沈んで、しんなりとしてきたら、弱火にしてニラを入れます。

ニラに火が通ったら、お好みで胡麻と鷹の爪をふって出来上がりです。

スープにゆず胡椒を溶かすと、より美味しく召し上がれます。

お鍋のシメ→ちゃんぽん麺を入れひと煮立ちさせます。煮詰まって辛いようでしたら、100～200ccのお湯（水）で割ってください。

さらに残りのスープにご飯。溶き卵、小ねぎ、きざみ海苔などを入れ雑炊にしても美味しく召し上がれます。

【注意】

※お野菜はセットに含まれておりません。お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)とお豆腐のご購入をおすすめいたします。

※画像はイメージです。

【もつ鍋 一藤】

一藤では、理想の味を追求するために、全ての調理を手作業で行い、一見遠回りに見えるこの工程をとても大事にしています。

丁寧に愛情を込めて、自慢の美味しい鍋を皆様にお届けします。

ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧

• ふるなびワンストップ e申請
• ふるまど
• 自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。