山形県（県庁）

〈栄屋本店〉山形元祖冷やしらーめん F2Y-6503

寄附金額: 13,000

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山形県は村山、置賜、庄内、最上の4地方からなり、各地域で独自に文化的発展を遂げてきました。
そして、この4地方に共通する伝統食が蕎麦でした。
寒さに強いそばは、山間部や凶荒の際の備荒食として活躍し、「肉蕎麦」や「月山山菜蕎麦」といった地域の文化的背景を表した個性派の蕎麦が県内各地で生まれました。
そんな個性豊かな蕎麦が揃う山形で生まれたのが名物の「冷やしらーめん」です。

山形市内にある〈栄屋本店〉は昭和7年にそば屋として開業しました。
初代店主専四郎が、お客様の「冷たいそばのように、冷たい中華そばは作れないか。」という要望を受け、試行錯誤の末に創り上げました。
その後「元祖冷やしらーめん」は口コミで少しずつ注目を浴び、今では夏の風物詩として認知されるまでになりました。
冷たいスープでも油がかたまらないように改良された、さわやかで風味豊かな新感覚のラーメンをご堪能ください。

※画像はイメージです。
※パッケージが変更となる場合がございます。

■消費期限：冷蔵で20日以内
■アレルギー：卵・小麦・牛肉
■事業者：リンベル株式会社

カテゴリ	麺類ラーメン
容量	生麺（150g×2）×2 スープ 75.2g×4 牛チャーシュー 20g×2（8枚）海苔 40g（8枚）胡椒 0.2g×4
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし通年

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※2023年6月30日以前にご寄附いただいた方については申請書にQRコードの記載はございません。（6月下旬頃にご寄附いただいた一部の方へはQRコード付きの申請書が送付される場合がございます。）
※「ふるまど」からQRコード付きの申請書をダウンロードいただけます。
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