山陰沖産のどぐろ一夜干し100g以上×4 島根県松江市/平野缶詰有限会社[ALBZ061]

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山陰極上の恵み、のどぐろの一夜干しをお届けします。
旨味がぎゅっと凝縮されたその身は、まさに至福のひとときを約束する逸品。
素材の鮮度を最大限に活かした、一度食べたら忘れられない感動の口どけを、ぜひご自宅でお楽しみください！

■「白身のトロ」と称される、格別の脂のノリ！
山陰沖で獲れる希少な「のどぐろ」を、丁寧に一夜干しに仕上げました。
その脂のノリは一級品で、一口食べれば、ふっくらとした身から滴るような甘みとジューシーなコクが溢れ出します。
まさに「白身のトロ」の名にふさわしい贅沢な味わいです。

■ 納得のサイズ感と満足度
1尾あたりの大きさは100g以上を厳選。時にはさらに大きなサイズが入ることもあります。
しっかりとした食べ応えがあり、夕食の主役としてはもちろん、晩酌のお供としても相性抜群です。

■平野缶詰有限会社
創業大正年間で島根県松江市にある食品加工会社です。
かつては魚介類の缶詰や佃煮を製造していましたが、現在は島根県松江市近郊で収穫される野菜を中心とした農産物を加工・製造・販売しています。
2011年より、宍道湖のしじみのレトルト加工を開始し、即席しじみ汁などのアイテムを広げています。

【賞味期限】
180日（商品の裏面の食品表示の中に記載）　　　　　　　　　　　



【地場産品基準該当理由】
【山陰沖産のどぐろ一夜干し】
調理、塩漬け、乾燥加工、梱包までの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。




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