秋田県（県庁）

秋田県産秋田地魚純米大吟醸粕漬五種詰め合わせ 5切(5種×各1切) 贈答にもおすすめ

寄附金額: 14,000

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★県内の酒蔵の純米大吟醸酒粕をつかった粕漬
★うま味調味料や保存料・着色料など不使用
★秋田にちなんだ贈り物としてご活用ください

秋田県内の水産加工品製造事業者などで構成する「秋田県水産加工協議会」で、地場産品を活用した秋田ならではの新たな水産加工品として、秋田県内で水揚げされた5魚種の切り身を、美酒王国秋田にちなみ県内の五つの酒蔵の純米大吟醸酒粕をつかった粕漬を製品化しました。

本製品は、会員企業の連携・協同による製造体制をとっており、水産業ならびに水産加工業が他地域に比べて小規模な秋田県における、効率的かつ高付加価値で持続的な水産加工事業の一助となることを期待して構築したもので、このような水産加工事業者による連携プロジェクトは秋田県内ではこれまでほとんど行われていなかったと思われます。

各酒蔵の純米大吟醸酒粕をベースにした特製漬床の調合は、長年の加工実績を有する金森水産（秋田市）が担当し、味噌や寒麹なども秋田県産を使った、まさに秋田ならではの味。
うま味調味料や保存料・着色料などは一切使用せず、魚と調味料が醸し出す自然のうま味が味わえます。

化粧箱に入った状態でお届けしますのでギフトとしてもお使いいただけます。
ぜひ様々なシーンで秋田にちなんだ贈り物としてご活用ください。

●魚種×酒粕の組み合わせ
天然真鯛甘造純米大吟醸酒粕漬×天寿鳥海山（天寿酒造）
秋鮭純米大吟醸酒粕漬×千代緑（奥田酒造店）
ばしょうかじき純米大吟醸酒粕漬×一白水成（福禄寿酒造）
ぶり秋田味噌風味純米大吟醸酒粕漬×天の戸（浅舞酒造）
真鱈西京風純米大吟醸酒粕漬×酔楽天（秋田酒造）

■ 秋田県 ■

かす漬け酒粕秋田県海鮮海産物ご飯のお供地魚食べ比べ (260527170259)

カテゴリ	加工食品冷凍食品
容量	■名称：粕漬詰め合わせ ■内容量：5切（5種×各1切） ■原材料：【ぶり秋田味噌風味純米大吟醸酒粕漬】ブリ（秋田県産）、酒粕、味噌（米、大豆）、寒麹（米、米麹、砂糖）、食塩（一部に大豆を含む）【秋鮭純米大吟醸酒粕漬】サケ（秋田県産）、酒粕、本みりん（もち米、米麹）、還元水飴、焼酎、食塩、醸造酢【天然真鯛甘造純米大吟醸酒粕漬】真鯛（秋田県産）、酒粕、砂糖、本みりん（もち米、米麹）、食塩、醸造酢【ばしょうかじき純米大吟醸酒粕漬】バショウカジキ（秋田県産）、酒粕、本みりん（もち米、米麹）、砂糖、食塩、醸造酢【真鱈西京風純米大吟醸酒粕漬】真鱈（秋田県産）、酒粕、味噌（米、大豆、食塩）、砂糖、（一部に大豆を含む） ■お召し上がり方法：冷蔵庫や流水で解凍後、表面の漬け地を水で手早く洗い流した後、キッチンペーパー等で水気を切ってから、焼いてお召し上がりください。 ■保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください ■賞味期限：製造日から1年 ■原産地・加工地：秋田県 ■提供元：株式会社金森水産 ■アレルギー：さけ（鮭）、大豆 ■注意事項： ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■地場産品に該当する理由：原材料の主要な部分が秋田県産であるため（告示第5条第2号に該当）
発送時期	10日を目安に発送(休業日除く) ※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 10日を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。

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秋田県からのご案内

◆お問い合わせ全般◆
秋田県ふるさと納税お問い合わせセンター（株式会社ウィルドリブン）
TEL：050-5527-1549（平日 9:00～17:30）
メールアドレス：akitaken-furusato@willdriven.co.jp
※12月27日～1月2日、1月4日は電話対応をお休みしております。
メールでのお問合せ対応は1～3日を目安にお返事いたしますが、12月31日・1月1日は休業日となります。1月2日より順次対応して参りますので、ご了承ください。

■決済方法について
【クレジットカード等、オンライン決済】
令和7年12月31日までに決済処理が完了しているもの

■寄附金受領証明書について
令和7年12月31日までにご入金確認ができたご寄附は
令和7年分として寄附金受領証明書等を発行いたします。

【ワンストップ特例申請制度をご利用希望の方へ】
■自治体マイページをご活用ください
ご寄附いただいた自治体の寄附状況を確認・活用可能な「自治体マイページ」をご用意しております。
※寄附後、数日中に発送するメール「【秋田県】【ふるさと納税】寄附金控除等に関する今後のお手続きのご案内」にてマイページリンク先などを掲載しておりますのでご確認ください。

■令和7年12月29日～12月31日にご寄附完了の場合、書類は令和8年1月5日に郵便局へ投函を予定しております。
なお、郵便配達が差出日（投函日）の翌々日以降になるため、令和8年1月10日の提出期限に返送が間に合わない可能性がございます。確実にお手続きをするためには、自治体マイページよりオンラインワンストップをご利用いただくか、ご自身でワンストップ特例申請書をダウンロード・印刷のうえご提出をお願いいたします。
（その場合、郵送料はご負担いただきますようお願いいたします。）

【ワンストップ特例申請書・寄附金受領証明書の発送スケジュール】
12月は週2回の頻度で発行・郵送いたします。（お礼の品とは別送となります）
□令和7年12月27日～12月28日に入金の確認がとれた寄附者には12月31日に郵便局へ投函いたします。
□令和7年12月29日～12月31日の入金の確認がとれた寄附者は令和8年1年5日郵便局へ投函予定です。
□令和8年1月1日以降のご寄附は2月中旬ごろから順次郵送いたします。

■お礼の品について
・年末年始は通常よりもお届けまでお時間をいただく場合がございます。また、多数のお申込みをいただいた返礼品は、発送が遅れる場合もございますので予めご了承ください。
・お申込みからお礼の品お届けまでの期間は、返礼品によって異なります。
・配送時期目安につきましては、返礼品ページをご確認下さい。