葉山レモンケーキ レモンケーキ[ASBU022]

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神奈川県葉山町で、丁寧にレモンを育てる生産者・千輝さん。
その確かな品質は、葉山町農産物品評会にて商工会会長賞を受賞するほど。

そんな千輝さんのレモンを贅沢に使用し、地元の洋菓子店「マ・シュシュット」がひとつひとつ焼き上げたのが、この葉山レモンケーキです。

口に入れた瞬間に広がる、爽やかなレモンの香り。
やさしい酸味と、しっとりとした生地のバランスが絶妙で、思わずもう一つ手に取りたくなる味わいに仕上げました。

素材の良さを活かすため、余計なものは加えずシンプルに。
地元の恵みと職人の技が詰まった、どこかほっとする焼き菓子です。

葉山の生産者と菓子職人、ふたつの想いから生まれた一品を、
ふるさと納税の返礼品としてお届けします。

【店舗情報】
菓子工房マ・シュシュット
電話番号：046-854-7043
営業時間11時～18時
定休日：火曜、水曜



【賞味期限】
製造から2週間（20℃以下の涼しい場所で保管の上、お早めにお召し上がりください）



【アレルゲン】
卵 乳 小麦 アーモンド



【地場産品基準該当理由】
区域内製造所において、原材料の仕入れから製品完成まで全ての工程を行っているもの小麦粉、バター、砂糖、アーモンドプードル原料の仕入れから、生地の生成、味付け、焼き、梱包、販売までの全ての工程を葉山町内で行っている。本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち原材料費分を差し引いて70％を占めているため。

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