石川県産米 食べ比べ パックご飯 4種アソート セット コシヒカリ ひゃくまん穀 ゆめみづほ （白米3食＆玄米1食） [みどりの波 石川県 宝達志水町 38601392]

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～パックご飯 4食入りをお届け!～
白米3種各1パック（コシヒカリ、ひゃくまん穀、ゆめみづほ）＋玄米1パック（ひゃくまん穀）

●「お米の王様」コシヒカリ
艶のよい見た目・粘り気のある食感・旨味の強い味と、すべてにおいてバランスが良いお米です。
コシヒカリの味の最大の特徴は、ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨みです。
みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりの美しさもピカイチです！

●石川のお米「ひゃくまん穀」
2017年秋、石川県オリジナルのお米が誕生しました。
ゆっくり、じっくり育つ晩生品種です。
「一粒ひと粒の粒感」と「粘り」のバランスがとれた、しっかりとした食べごたえです。
冷めてももっちりとした食感と美味しさが保たれます。

●ゆめみづほの特徴
大粒でしっかりとした歯ごたえがあり、さっぱりとした味わいです。
炊きたてのお米が美しく、粒が大きいため、さらに輝いて見えるお米です。
粘りが強くて味が良く、冷めても味が変わらないので、お弁当やおにぎりにぴったりです。
カレーやアジア料理のような味が濃いものとも相性が良く、
ご飯自体も食べごたえがあるので、大きな具ととても合います。

●おすすめのパックご飯
【手軽さと時短効果】
電子レンジで簡単調理！
お米を研ぐ手間が省けます。
洗い物も減ります。

【保存のしやすさ】
常温保存できるので保管場所を確保しやすく、
万が一の災害に備えて保存食としてもおすすめです。

●お米栽培のこだわり
山の恵みのミネラル豊かな水を使い、減農薬と化学肥料使用低減のエコ栽培で生まれたお米です。
稲の生育環境である土づくりに取り組みながら、乾燥調整から販売まで行っています。
2022年より、有機肥料を使用したお米づくりを行っています。
2025年からは肥料の一部に鶏ふんを取り入れ、田んぼの微生物を増やし、より豊かな土づくりを目指しています。
私たちは、お米づくりで何より大切なのは「土づくり」だと考えています。
長年積み重ねてきた土づくりと、宝達山系の川の水、そして集落に江戸時代から続く堤の水の恵みに支えられ、お客様から「美味しい」と嬉しいお声をいただいております。
※減農薬栽培のため、時折黒い斑点がありますが、品質に問題はございません。

■みどりの波（翠の波）とは？
2016年に石川県で新規移住・就農し、2019年に独立しました。
いつも自分なりの美味しいお米作りがしたいと思っています。
ですが、人間ができることには限りがあります。
それに加えて微生物や昆虫、植物、鳥などの動物に至るまで、様々な生き物の力をかりて稲を育てる環境を整える方がよいのではないかと考え、現在も試行錯誤しながらお米作りに励んでおります。
私たちは、スーパーなどで気軽に購入できる金額でありながらも、減農薬や化学肥料の使用を少なくするなど、より生物の生きる環境に配慮した作り方を理想としています。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・発送時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・不在日がある場合は、備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。
・パッケージデザインを予告なく変更する場合がございます。
・不作などで発送困難な場合は、翌シーズン発送もしくは、当自治体の別のお品（同一寄附金額以下）をお選びいただくことがございます。


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