滋賀県愛荘町

滋賀県産鮎 1kg 7～11尾入り冷凍大～特大サイズあゆアユ生鮎生あゆ滋賀愛荘

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返礼品情報

昔から琵琶湖で一番の漁獲量を誇る鮎。
一般的にそれは小鮎（コアユ）のことを指します。

琵琶湖のコアユは琵琶湖だけで育つと、コアユのままで生涯を終えますが、外に出ると大きくなります。当組合では琵琶湖で獲れた稚鮎にミネラル豊富な愛知川伏流水の地下水をかけ流して飼育しています。栄養価の高い餌をやり、露地池で気候に揉まれることにより、天然にも勝るとも劣らない風味の大鮎に育てています。大きくてもウロコがなめらかで、骨や皮も柔らかく仕上がっております。
6月から9月上旬の一番美味しいと言われている若鮎を氷で〆て、鮮度がいい状態で急速冷凍するため、一番いい状態の鮎を通年お届けできます。

素材の良さを活かした塩焼きで食べてもらうのが一番です。

※イメージとして調理後の画像が含まれております。

■消費期限
出荷日より冷凍で3ヶ月

■アレルギー
なし

■お礼の品提供事業者
近江鮎株式会社

カテゴリ	魚介類アユ・ヤマメ・イワナ
容量	鮎冷凍 1kg 7～11尾入り（21cm～25cm）
決済方法	ふるなびマネークレジットカード Amazon Pay PayPay 楽天ペイ d払い銀行振込郵便振替
発送時期
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、順次発送

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【寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書について】
当町では、SDGsの観点から紙資源の削減とオンライン申請を推進しております。
そのため、ご希望の有無に関わらず、全ての方へ「寄附金受領証明書（圧着はがき）のみ」をお送りしております。
ワンストップ特例制度をご利用される場合は、自治体マイページよりオンラインでのお手続きをご利用いただくか、必要に応じて自治体マイページからご自身で申請書をダウンロード又は、自治体マイページ内の「書類発行」から申請書類を郵送請求のうえご提出をお願いいたします。