木桶で仕込む地産醤油 お洒落な四角い瓶で 気分上々になるっちゃねセット 桑田醤油有限会社 山口県 防府市 A-E59 醤油 詰め合わせ 調味料 ぽん酢 出汁 ボトル ギフト 木桶仕込み 天然醸造 食べ比べ 卓上

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【地場産品類型】3号 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

伝統的な杉樽を使い、自然の寒暖差のなかで微生物の力だけで1年半以上かけて育まれた、桑田醤油のこだわり調味料セットです。

キッチンや食卓に置くだけで気分が上がる、お洒落な四角いボトルが特徴。
セットには、山口県産の大豆と小麦を使い防府らしい甘さに仕上げた「丸大豆しょうゆ」をはじめ、酢を使わず橙果汁を50%も配合した贅沢な「橙ぽんず」、話題の「玉子かけ」、手軽に料理の味が決まる「だし」「白だし」の計5種類を詰め合わせました。

機械設備に頼らず、職人が諸味の息遣いに耳を澄ませてじっくりと旨みを引き出した逸品。多彩な味わいを日々の料理や食べ比べでぜひお楽しみください。

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