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鳥刺し 鶏刺し 鹿児島の郷土料理 鶏のたたき 180g×4P てぞの精肉店 010-1943
...- 寄附金額
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寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。
※本返礼品は、2025年3月26日受付分から内容量を変更しております。
■返礼品紹介
鶏肉を生の刺身で食べる習慣は、鹿児島県内と宮崎県のごく一部地域でしかないみられない食文化です。
鹿児島県養鶏史に書かれてある開聞郷土誌には「一般家庭料理として、郷士や百姓は祝い事などの行事に鶏がつぶされ、ささ身は刺身として焼酎のつまみとして食された」と紹介されている程、鹿児島では酒の肴として定番となっています。中でも種鶏は地鶏に近い味を堪能頂ける商品となっております。
※種鶏(しゅけい)とは:健康な卵を産むために450日以上の期間をかけて育成した鶏です。
飼育期間が長くなると肉質に弾力が生まれ、鶏本来の旨味を味わうことができます。
■鶏のたたきのおいしい食べ方
鶏のモモとムネ2つの部位がパック冷凍になっていますので、お召し上がりの際は、食される直前に真空パックのまま流水解凍してください。
薬味は、すりおろしたニンニクかショウガで、スライス玉ねぎと一緒に食べるのがおすすめです。
付属している鹿児島ならではの甘めの醤油または、ご家庭の醤油などでお召し上がりください。
■賞味期限
鶏のたたき:製造日から90日
※お届け直後は特においしく味わっていただけますので、早めのお召し上がりをおすすめいたします。
ミニ醤油:製造日から180日
きざみにんにく:製造日から180日
■注意事項
※本お礼品は、冷凍でのお届けとなります。
お使いになる時は、食される直前に真空パックのまま流水解凍してください。
※本品は生食です。当社も万全を期して衛生管理には徹底しておりますが、食肉を生で食する事は、少なからずリスクが伴います。
体調の優れない方・妊娠されている方・小さなお子様・お年寄りの方はご遠慮下さい。
※醤油はパッケージ、原材料ともにリニューアルを予定しております。予めご了承ください。
■てぞの精肉店から
当店では、食に対して安心・安全に心掛けております。
この機会にぜひ鹿児島の自然豊かな中で育ったお肉をご堪能ください。
■地場産品基準に該当する理由:鶏のたたきの製造に係る原料の精肉の炙り,カット,生食の為の徹底した衛生管理等の工程/製造工程のうち,原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで,返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ※本返礼品は、2025年3月26日受付分から内容量を変更しております。 ■内容量 種鶏のたたき:180g×4P ミニ醤油:10ml×4袋 きざみにんにく:約5g×4P ■原材料・成分 鶏のたたき:種鶏もも(鹿児島県産)・種鶏むね(鹿児島県産) ミニ醤油:アミノ酸液・食塩・脱脂加工大豆・小麦・砂糖混合異性化液糖・調味料・カラメル色素・甘味料・保存料・ビタミンB1 ※醤油はパッケージ、原材料ともにリニューアルを予定しております。予めご了承ください。 きざみにんにく:にんにく |
| 配送 |
■2025/9/29~11/16までのご決済:2026年1月中の発送を予定しております。 ■2025/11/17以降のご決済:2026年2月中の発送を予定しております。 ※発送日は確定しておりません。 ※状況により多少前後する可能性がございます。 ※着日指定はお受付できません。 |
返礼品画像
- ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧 -
- ふるなびワンストップ e申請
- ふるまど
- 自治体マイページ
ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。
【ワンストップ特例申請書類の郵送についてお知らせ】
指宿市では、過去に「オンラインワンストップ申請をした実績がある寄附者様」へは、ワンストップ特例申請書類の郵送を行っておらず、寄附金受領証明書(圧着式ハガキ)のみの郵送となっています。予めご了承ください。
※2025年寄附分のワンストップ特例申請の申請期限は「2026年1月10日(土)必着」です。
【発送後のお届け先変更が有料となります】
2023年6月1日から、発送後に送り状に記載された住所以外にお届け先を変更する場合、変更後のお届け先様ご負担で変更前のお届け先から変更後のお届け先までの着払い運賃が別途必要となります。
※住所の登録間違いによる訂正転送も有料対象となります。
お届け先変更の際は、指宿市ふるさと納税担当まで早めにご連絡いただきますよう、お願いいたします。
■指宿市ふるさと納税担当
電話:0993-23-1072
メール:ibuf@po.minc.ne.jp
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レビュー
4.9(95件)
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今回初めて注文しましたが、リピートありの逸品です。冷凍だとどうかな?と思いましたが、店で食べる鳥刺しと変わらず美味しかったです。スーパーでは中々置いてないので特別感もあります。一パックのボリュームも多 ... 続きを読む
2025年11月02日 大阪府在住
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うまかった!!!
鶏のたたきってこんなにおいしかったんですね、感動!。
ムネとモモで食感が違うから交互に食べえまたおいしい。
にんにく多めでタレもたたきに合ってて文句なし!
白ご飯に合いすぎて ... 続きを読む2025年10月26日 大阪府在住
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鹿児島県産の鶏刺し、鳥のたたき、は初めて返戻品として注文させていただきました。
他県の鳥刺しは以前、返礼品でいただきましたが、非常に美味しかったので、こちらの返礼品にも、期待しております。
美味し ... 続きを読む2025年10月21日 神奈川県在住
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やはり鹿児島の鳥刺はこちらのスーパーに並んでいるものとちょっと違ってとてもおいしいです。
小分けしてあるので、ちょっと逸品追加したいときに解凍してすぐ食べられるので便利助かっています。
またリピー ... 続きを読む2025年10月15日 福岡県在住
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九州に住んでいたときはよく食べていましたが、関東では食べる機会がなく、ふるさと納税の返礼品で、こちらの種鶏のたたきを見つけて、毎年いただいています。食感がよく、甘醤油と刻みにんにくの組み合わせも最高で ... 続きを読む
2025年10月13日 神奈川県在住




















