大分県臼杵市

養殖＆天然とらふぐの贅沢食べ比べ！とらふぐ刺しふぐ鍋セット（6～8人前）［冷蔵］臼杵湯の里

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先代から引き継がれて約50年、数多くの料理人とともに「とらふぐ」の”美味しさ”、”品質”、更には自家製ポン酢にまでとことんこだわり抜いた、とらふぐ料理のセットです。
知る人ぞ知るとらふぐ料理の本場である臼杵からお届けする、養殖とらふぐと天然とらふぐの贅沢な食べ比べをお楽しみいただけます。
地元のお客様はもちろん、遠方より口コミで泊まってでも食べに来られる方もいる、温泉旅館臼杵湯の里自慢のとらふぐ料理を、ご家庭で是非ご堪能ください。

▼原材料
ぽん酢：醤油、醗酵調味料、糖類(砂糖、水飴)、かつお節エキス、だいだい果汁、だいだい油、酸味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素
もみじおろし：大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料
（原材料の一部に大豆、小麦を含む）

カテゴリ	魚介類フグ
容量	【容量】・養殖とらふぐセット（3～4人前）×1 ・天然とらふぐセット（3～4人前）×1 ・とらふぐ料理を美味しく召し上がっていただけるレシピ【3～4人前の内容】・ふぐ刺し（約250g）・ふぐ鍋用身(約450g）・湯引き皮(約120g) ・ふぐ鍋用臼杵産お野菜(白菜、椎茸、長ネギ、えのき、おもち) ・薬味(もみじおろし、刻みネギ、棒ネギ) ・ヒレ酒用焼ヒレ・特製ポン酢・かぼす・お鍋用出汁昆布【アレルギー】小麦、大豆【賞味期限】出荷日から冷蔵保存で2日 ※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのしお届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。 ※4月～11月2日、12月21日～1月20日はお届けできません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※お届けは九州限定（沖縄、離島除く）とさせていただきます。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 『常温』便で配送いたします。発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。