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仙台名物牛たん 1600g ( 200g × 8P ) スライス 牛タン 牛たん 牛肉 肉 牛タン 味付 塩 塩味 熟成 焼肉 BBQ 宮城県 石巻市 宮城 石巻
...- 寄附金額
- 40,000
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プロの職人が丁寧に1本1本牛たんの皮を剥き、永年の培った伝統の技でじっくりと熟成・味付け・スライス。塩は、まろやかでミネラルを多く含んだ「アンデスの紅塩」を使用し、牛たんの味わいを最大限に引き出しております。
牛たん加工歴20年以上の実績と職人技で仕上げた仙台牛たんです。絶妙な塩加減が特徴です。
【お召し上がり方】
解凍後、焼き網やフライパンなどで強火で4、5回ほどかえしながら焼きます。ふちにこんがりと焼き目がつくまでしっかり火を通します。しっかり火を通すことで歯切れもさっくりになります。焼きすぎると硬くなるため焼きすぎにご注意ください。
【こだわり】
厳選した原料を、永年培ってきた伝統の技でじっくり熟成。
【注意事項/その他】
あらかじめ内部まで味付け処理をしていますので、中心部まで充分加熱してお召し上がりください。解凍後はお早めにお召し上がりください。
【賞味期限】
発送日から6ヶ月
【保存方法】
要冷凍
※必ず冷凍保存してください。
【申込期日】
通年
【注意書き】
※商品コード: IS28901-04
アレルギー表示:牛肉
事業者:ジャパンフード東北株式会社
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 仙台名物牛たん200g × 8P 【原材料】 牛たん(オーストラリア産、ニュージーランド産、アメリカ産他)、食塩、味醂、香辛料/PH調整剤、酵素、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に牛肉を含む) |
| 配送 |
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