愛媛県内子町

チーズモッツァレラチーズ 4個セット BKAH008

寄附金額: 12,000

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愛媛県内子町から届く、食卓を特別にする山の恵み愛媛県喜多郡内子町の山あいにある牧場で搾ったミルクを使用し、隣接する小さなチーズ工房で丁寧に仕上げたナチュラルチーズです。

山地放牧ミルクが魅せる、素朴で豊かな味わい牛たちが山の自然の中で過ごし、その土地の草や空気とともに日々を重ねる「山地放牧」。
そこから生まれるミルクは、この土地の風土そのものを映す大切な恵みです。ミルクのやさしい風味を大切にしながら、食卓で楽しみやすい味わいに仕上げました。
未来へつなぐ、地域に根ざしたものづくり地域の酪農が急激に姿を消していく中、長年牧場を守ってきた師匠の歩みと価値を未来につなぐため、私たちは牛と向き合い続けています。そのまま味わうのはもちろん、軽く焼いたり、パンや野菜に添えたり、料理の一品としてもお楽しみいただけます。

【賞味期限】
製造から冷蔵で
・モッツァレラ :3週間

【アレルゲン】
乳

【地場産品基準該当理由】
牛乳塩　チーズの風味つけに使用チーズに使用する牛乳は内子町で育成、放牧を行った牛から搾乳した牛乳であり、チーズ製造の主要原料の90％を占めています

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カテゴリ	加工食品チーズ・バター
容量	・モッツァレラ（100g×4個）【原料原産地】愛媛県内子町【加工地】内子町
発送時期	入金確認後、2週間以内に発送いたします。 ※発送は木曜日のみ対応しております。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、2週間以内に発送いたします。 ※発送は木曜日のみ対応しております。

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【内子町より重要なお知らせ】

■■シルバーウィーク期間中の配送について■■

いつも内子町を応援いただき、誠にありがとうございます。
お礼の品のお届けに関しまして、シルバーウィーク期間中も通常通り発送いたします。

お受け取りの難しいお日にち等（長期不在）ございましたら、お申込時に備考欄へご記入を頂きますよう、よろしくお願いいたします。
※期間中に事業者が休業日の場合、お届けにお時間を頂戴する場合がございます。

ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

【寄附の公表について】

日々、内子町への温かいご支援を賜り誠にありがとうございます。
内子町より寄附者様へ重要なお知らせでございます。

これまで内子町では、寄附者様のご厚意に感謝の意を表するため、ご希望の寄附者様に関しましてはホームページおよび広報紙においてご氏名・都道府県情報を公表してまいりました。
しかしながら、近年の個人情報保護に対する社会的関心の高まりなどを踏まえ、寄附者様のプライバシー保護をより一層重視する観点から、今年度より寄附に関する個人情報の公表を一切取りやめることといたしました。
今後は、ご本人の同意の有無にかかわらず、原則として寄附者様の氏名等の掲載は行いませんので何卒ご了承いただきます様お願いいたします。

これまで公表にご理解とご協力をいただきました皆様には、心より御礼申し上げますとともに、本方針へのご理解を賜りますようお願い申し上げます。
なお、寄附に関するご不明点等がございましたら、内子町役場企画情報課までお問い合わせください。

引き続き愛媛県内子町を応援いただけますと幸いでございます。