牛肉 【厳選希少部位】 くまもと黒毛和牛 芯ロース ブロック 約300g (約300g×1パック) A4～A5ランク 牛肉

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熊本県が誇るブランド牛「くまもと黒毛和牛」の中でも、希少な部位である芯ロース（肩ロースの芯）をブロックでお届けします。

格付けA4～A5ランクに厳選されたくまもと黒毛和牛は、きめ細やかな霜降りと豊かな旨みが特徴。
芯ロースは肩ロース全体の中でもごくわずかしか取れない部位で、適度なサシと赤身のバランスが絶妙です。
脂の甘みとしっかりとした肉本来の風味が口の中で重なり合い、噛むほどに深い満足感をもたらします。

約300gのブロック形態でお届けするため、お好みの厚さに切り分けてさまざまな料理にお使いいただけます。

◆提供事業者からのひと言
「本物の味をお届けしたい」という想いから、肉質・色味・部位にとことんこだわって厳選しました。
食卓を囲む皆さまの笑顔を思い浮かべながら、自信を持ってお送りします。
どうぞゆっくりとお楽しみください。

◆お召し上がり方・用途
厚めにカットしてステーキやローストビーフに、薄切りにしてすき焼きやしゃぶしゃぶにと、幅広くお楽しみいただけます。
シンプルに塩とこしょうで焼き上げるだけでも、素材本来の旨みが際立ちます。
特別な日のおもてなしや大切な方へのご馳走にもおすすめです。

■産地
熊本県

■地場産品基準該当理由
熊本県で共通の地域資源として認定されている「くまもと黒毛和牛」を使用しています。

■原材料名
牛肉(熊本県産)

■アレルギー
牛肉

■賞味期限
発送日から3ヶ月

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）

■注意事項
・画像はイメージです。
・お使いになる際は、前日のうちに冷蔵庫内でゆっくりと自然解凍していただくことをお勧めいたします。
　この方法は時間を要しますが、肉の旨味成分の流出を最小限に抑えることができ、より美味しくお召し上がりいただけます。

※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

■提供事業者
株式会社MEAT PLUS

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