東京都台東区

【佃煮処千草屋】佃煮屋から生まれた醤油麹（2種セット）_0224-003-T08

寄附金額: 8,000

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佃煮を炊くときに使用するこだわりの丸大豆醤油使用。刻んだ焼生姜の佃煮がアクセントの、佃煮屋から生まれた醤油麹です。
食べるお醤油の感覚で、蒸したての野菜やお肉につけるもよし、スープや煮物に加えるもよし。
普段のお醤油代わりにお使いいただくだけで、毎日の食卓に発酵食品を手軽に取り入れ、料理に深い旨みを加える万能調味料です。

■注意事項／その他
※要冷蔵品のため、クール便でお届けします。

事業者：合同会社千草屋

【地場産品に該当する理由】
主要な工程を台東区内で行っており、当該工程は返礼品全体の価値の半分を一定程度以上上回るものであるため。

カテゴリ	調味料・油その他の調味料
容量	醤油麹2種セット（各200g×1） ※かつお風味、にんにく風味　【賞味期限】発送日から約2か月（※要冷蔵）【アレルギー】アレルギー：乳、小麦、大豆【原材料名】醤油、米麹、焼生姜の佃煮（しょうが(タイ・中国)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味料、けずりぶし、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料（原材料の一部に小麦、乳を含む））
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済から30日前後