長良醤油五選 木桶 熟成 調味料 岐阜市/山川醸造[ANAD007]

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木桶仕込みのたまり醤油をはじめ、
料理に合わせて使い分けできる調味料を厳選した、5本セットです。

日々の食卓に『少しだけいいもの』を。
普段使いはもちろん、御歳暮やお礼などのギフトにもご利用いただけます。

1本150mlの使い切りやすいサイズで、
少人数のご家庭でも無理なくお楽しみいただける詰め合わせです。

◆ 木桶仕込み たまり醤油
木桶でじっくり熟成させた、コク深い味わい。
刺身や冷奴、照り焼きなど素材の旨みを引き立てます。

◆ 出汁入り たまり醤油
かつお節や椎茸の旨みを加えた、まろやかなだし醤油。
煮物やお浸し、卵料理におすすめです。

◆ たまごかけ醤油
卵のコクを引き立てる、甘みと旨みのバランスが良い専用醤油。
TKGはもちろん、納豆や冷ややっこにもよく合います。

◆ 焼肉のたれ
果実や野菜の甘みと旨みを活かした、風味豊かな味わい。
焼肉はもちろん、炒め物や下味用としても活躍します。

◆ かつおだし
かつお節と昆布の風味を活かした、やさしい味わいのだし。
お味噌汁、うどん、煮物など幅広くお使いいただけます。

【注意事項】
※のしが必要な場合は、備考欄にてご記載ください
※配送先が別の場合は贈答用で発送いたします。贈答用でのしが必要な方は希望するのしの種類を備考欄にてご記載ください。

【賞味期限】
製造日より1年



【消費期限】
製造から12カ月



【アレルゲン】
小麦 さば 豚肉 大豆 ごま



【地場産品基準該当理由】
岐阜市内の自社工場において、原料（大豆・脱脂加工大豆）から「たまり醤油」を醸造し、さらに出汁等を調合して醤油加工品を製造している。



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