若狭湾鮮魚セット（下処理なし）おまかせ3kg以上（3～6魚種）【1月配送】

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◆返礼品の特徴
＜下処理なしの鮮魚直送便です＞

福井県・若狭湾で水揚げされた旬の鮮魚を、その日のうちに産地から直送する鮮魚ボックスです。若狭湾は、対馬暖流と山々から流れ込む栄養豊かな水が交わる、日本有数の豊かな漁場。リアス式海岸が育む恵まれた環境の中で育った魚は、身が締まり、旨みと脂のバランスに優れているのが特徴です。

お届けする内容は、その時期に最も美味しい魚を漁の状況に合わせて厳選した約3kg。3～5人で十分に楽しめるボリュームで、季節ごとに異なる魚との出会いも魅力です。「今日は何が届くのだろう」というワクワク感も、この鮮魚ボックスならではの楽しみです。

鮮度を第一に考え、水揚げ後できる限り早く発送するため、ご家庭でも産地ならではの新鮮な味わいをご堪能いただけます。刺身はもちろん、塩焼き、煮付け、唐揚げ、鍋料理など、魚の種類に合わせてさまざまな調理でお楽しみいただけます。おすすめの調理方法も同封するため、普段あまり魚をさばく機会がない方でも安心です。

若狭湾の豊かな自然が育んだ旬の魚を、ご家族やご友人と囲む食卓へ。四季折々の美味しさを、そのままお届けします。

≪参考≫
春（3月～5月）
甘鯛、連子鯛、真鯛、ひらめ、宗八カレイ、石鯛、黒鯛、スズキ、など
夏（6月～8月）　
甘鯛、連子鯛、さば、トビウオ、あじ、カワハギ、アカイカ、など
秋（9月～11月）　
甘鯛、連子鯛、さば、カワハギ、石鯛、サゴシ、カンパチ、など
冬（12月～2月）
甘鯛、連子鯛、ヤリイカ、など


◆注意事項/その他
※到着後はすぐに冷蔵庫で保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。
※食べきれない場合は、下処理をして小分けにし、冷凍保存することで美味しさを保ちながらお楽しみいただけます。

※画像はイメージです。
※北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、離島、高浜町在住者は、返礼品お届けの対象になりません。


◆事業者：株式会社まちから

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