千葉県東金市

味噌 2kg こし味噌

寄附金額: 10,000

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嘉永元年の伝統と革新。国産素材にこだわった、なめらか仕立ての淡色甘口みそ

世界の、そして日本の歴史が動き出した嘉永元年（1848年）の創業以来、私たち小川屋味噌店は和食文化の原点である“麹の魅力”を独自の技術で追求し続けてきました。

本品は、厳選した国産大豆を主原料に、麹にも国産米を100%使用したこだわりの淡色味噌です。素材が持つ自然なうまみを最大限に引き出し、まろやかでホッとする甘口寄りの味わいに仕上げました。
さらに、丁寧につぶをなくすことで、お料理に溶け込みやすく、口当たりの良い「なめらかな質感」を実現。まっすぐに、正直に。職人がこだわり抜いた伝統の味を、ぜひ毎日の食卓でお楽しみください。

【アレルギー】大豆

事業者名：株式会社小川屋味噌店
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カテゴリ	調味料・油味噌
容量	こしみそ 1kg×2袋賞味期限：約90日(出荷時目安) 保存方法：直射日光を避けた涼しい所に保存してください。
発送時期	入金確認後、準備でき次第発送いたします
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし