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岐阜県七宗町
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和牛オリンピック第1位!実績のある老舗精肉店のお肉をお届け
洗練された和牛が集う“和牛のオリンピック”にて1位を獲得した実力のある和牛です。

《様々な料理に大活躍!》
牛すじ肉は、低温でじっくり煮込むことで、ぷるぷる・とろとろに。
コラーゲンが豊富なので、口の中でとろけるような食感になります。 一口食べると、飛騨牛の豊潤な旨味が口いっぱいに広がります。

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容量 飛騨牛 角切り(スネ・ネック)350g
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