福井県大野市

【先行予約】【訳あり】越前大野産「純ちゃん農園の里芋2kg」サイズS～LL寸【2026年10月中旬から順次発送】 [A-074014]

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豊かな山々に囲まれた福井県大野市は、里芋の一大産地として知られています。
昼夜の寒暖差が大きく、昔からおいしい作物が生産され、里芋はその代表です。
大野在来と呼ばれる品種。一般に流通している里芋とは異なる特徴を持っています。
一番の特徴は身の締まりがよいところ。調理しても煮崩れせず、しっかりとした粘り気や歯ごたえがありますが、程より柔らかさもある里芋です。
★大野の里芋でしか味わえない美味しさがここにあります。

【おすすめの活用法】
身がぎゅっと引き締まっているので、煮っころがし、芋煮、おでんなどの煮物に最適です。
また、里芋特有の甘みを引き立てるお味噌汁もオススメです。

【保存方法】
▼常温保存の場合
段ボールから取り出して保存してください。
そのまま、直射日光の当たらない風通しの良い場所に置いてください。

▼常温保存できない場合
皮をむいて調理のしやすいようにカットして、冷凍庫に入れてください。

【注意事項】
※画像はイメージです。

【提供事業者】牧野　純也

【地場産品に該当する理由】市内で生産された里芋

関連キーワード：和食根菜煮物

カテゴリ	野菜類ニンジン・大根・根菜類
容量	福井県大野市産　里芋 2kg S～LL寸訳あり理由：サイズ不揃い。【原材料】里芋【アレルギー】特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし申込期日：2026年12月23日まで発送期日：2026年10月中旬から順次発送～12月下旬まで

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