【 3回 隔月 定期便 】 海津屋 氷見うどん 細麺 200g × 7袋 （ 自家用 ） 簡易箱 手延べ うどん 国内製造 麺類 富山県 氷見市

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昔ながらの手延べにこだわり、随所に手打ちの手法を生かした氷見うどん。独特の強いコシと粘りがあり、つるりとした喉ごしの良さは格別です。麺そのものが持つ旨味とやみつきになる美味しさが自慢で、夏は冷たく冬は温かく年中ご賞味いただけます。

【お召し上がり方】
1.沸騰したお湯（麺100gに対して水1リットル以上）に麺をほぐしながら入れる。
2.中火で約7分茹でる。（お好みにより茹で時間は加減してください。）
3.手早くザルに移し、冷水で水洗いしてください。
※温麺の場合は一度お湯で温めなおすと美味しくお召し上がりいただけます。

【製法・こだわり】
練り上げた麺生地を少しずつ引き延ばし、だんだんと細くしていく「手延べ」。能登で生まれたその伝統技法を受け継ぎ、麺の生地を踏む「足踏み」を繰り返し、独自の工夫を重ね、油を一切使わずに仕上げます。またその日の天候や気温に合わせて水・塩加減を微妙に調整して練り上げています。

【賞味期限】
製造日から15ヶ月（賞味期限が7ヶ月以上のものをお届けします。）

【保存方法】
常温（直射日光を避け常温で保存してください。）

【地場産品類型】
3|氷見市で全加工を実施

【発送につきまして】
14日以内の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
定期便以外の返礼品につきまして、お届けの調整が困難になるため、15日以上の長期不在がある場合は、不在期間を終えた後に寄附をしてください。状況によってはお選びいただいた返礼品のお届けができなくなる場合がございます。
不在日の要望以外は記載いただいても対応致しかねます。予めご了承ください。（例：何月希望・連続定期便を隔月で送ってほしい・年末希望・正月用等）
長期不在による返礼品の劣化や、不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
お品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄附者様負担となります。

【お届け後につきまして】
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不具合がございましたら写真（画像）を添付のうえ「himi@big-gate.co.jp」までメールにてご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応できない場合がございます。

【申込期日】
通年

【注意書き】
※商品コード: F-KA02003-k-3

アレルギー表示：小麦
●本品はそばと同じ施設で製造しています。

事業者：株式会社海津屋

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