無着色 ゆず明太子 上切れ子 8パック(720g)

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ふるさと納税で本場の味をたっぷり楽しみたい方へ。
贈答用の一本物を贅沢にカットした「上切れ子」を、ご用途に合わせて選べる小分けパックでお届けします。

味や品質は贈答用と全く同じ。48時間の塩抜きから始まる丁寧な手仕事により、ゆずの香りと出汁の旨みが豊かに広がる無着色明太子に仕上げました。

1985年創業の日本料理店の技を引き継いだこの明太子は、プチプチとした原卵の食感が最大の特徴です。塩分と辛さを控えめに調整しているため、そのままおつまみにするのはもちろん、毎日のご飯のお供やパスタの具材など、贅沢なアレンジを思う存分お楽しみいただけます。
使いやすい小分けパックでお届けするため、ご家庭で必要な分だけ解凍して使える利便性も魅力。博多の料理人がプライドをかけて手作りした、鮮度抜群の美味しさを産地直送でお届けいたします。


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