青森県十和田市

【2027年4月発送・先行受付】山菜行者ニンニク約250g 青森県十和田市産

寄附金額: 7,500

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★2027年4月上旬よりお届け予定

青森県の厳しい冬を越え、雪解けとともに芽吹いた「行者ニンニク」です。
最大の特徴は、なんといっても食欲をそそる力強い香りと、シャキッとした歯ごたえ。

おひたしにして行者ニンニク本来の風味をそのまま味わうのはもちろん、お肉と一緒に炒めたり、料理のアクセントに加えたりするのもおすすめです。料理に加えることで、行者ニンニクならではの風味とコクをお楽しみいただけます。
「春の山の力強さ」を感じさせる、この時期だけの特別な味わいを、ぜひご堪能ください。

〈美味しくお召し上がりいただくために〉
下処理のアク抜きは不要です！根元の赤い皮（ハカマ）を取り除き、よく水洗いするだけでお使いいただけます。

〈おすすめレシピ〉
特製醤油漬け：さっと茹でて水気をしっかり切り、醤油・みりん・酒を合わせたタレに一晩漬け込みます。ご飯のお供や冷奴のトッピングにもおすすめです。

豚肉のスタミナ炒め：豚肉と一緒に強火でさっと炒め、塩・こしょうや醤油でシンプルに味付け。相性抜群で、ご飯がすすみます。

サクッと天ぷら：薄めに衣をつけ、高温の油で短時間にカラッと揚げます。香りが和らぎ、サクサクとした食感を楽しめます。

■ 青森県十和田市 ■

旬のもの山菜春行者にんにく食べ方レシピ (260907150014)

カテゴリ	野菜類その他の野菜
容量	■名称：行者にんにく ■内容量：約250g ※返礼品画像1枚目の分量が目安となります。参考程度にお考えください。 ■原産地：青森県十和田市 ■消費期限：発送日を含め5日 ■保存方法：返礼品到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早めにお召上がりください。乾燥を防ぐことで、風味と食感を保ちやすくなります。 ■注意事項：下記についてご理解いただいた上で、お申込みいただきますようお願いいたします。・自然の恵みのため、収穫タイミングによって葉の大きさや茎の太さに大小のバラつきがございます。・鮮度を保つため、発送前に軽く汚れを落とす程度でお届けいたします。調理前にはよく洗ってからご使用ください。・葉の根元に土が入り込みやすいため、葉を一枚ずつばらして水洗いしていただくと、土がキレイに落ちます。・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄附の他の返礼品に代替させていただく場合がございます。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■提供元：絵本とサンポ
発送時期	4月中に順次発送(休業日除く) ※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 4月中に順次発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。

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何卒ご了承くださいますようお願いいたします。