愛媛県産吟醸牛「山の響」特選和牛すき焼き・しゃぶしゃぶ（国産黒毛和牛） NTC0003

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四国カルスト高原の麓、四国山地の支脈に囲まれた愛媛県西予市野村町の豊かな自然と澄んだ空気の中、吟醸牛「山の響」は育てられています。
四国山脈の谷間から流れ出るミネラルを多く含んだ天然水を与え、米粉、トウモロコシ等、厳選した15種類の原料を独自ブレンドし、畜産50年以上の培われた経験を基に牛の成長時期と体調に合わせ給餌しています。

【生産者】
高橋畜産

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