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返礼品情報

明方ハム2本/ソーセージ フランクフルト おつまみ 肉 国産豚肉 ステーキ 冷蔵 加工品

【製品情報】
明方ハムは、めぐみの農業協同組合(JAめぐみの)が製造販売するJAブランドのプレスハムです。
昭和28年、旧岐阜県郡上郡明方村(現在の郡上市明宝)で、村の畜産振興と山間地の食生活改善を目的として、農協によるハムづくりが始まりました。
使用する豚肉は国産100%の冷蔵肉。肉の塊に少量のつなぎと塩を混ぜ合わせ、水を使わず10日間熟成させて作っています。
肉本来の旨みと歯ごたえが特徴で、スライスしてそのまま食べるほか、角切りにしてポテトサラダに入れたり、厚切りにして焼いたり、さまざまな食べ方でお楽しみいただけます。

カテゴリ
容量 【容量】明方ハム 2本
【サイズ】1本あたり 縦13.8cm×直径5.3cm
【重量】700g(1本あたり350g)
【原材料】肉塊[豚もも肉(国産)]、つなぎ[豚もも肉(国産)、でんぷん]、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、くん液、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)
【賞味期限】製造日を含め90日
【製造地】岐阜県
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