三原村産　ゆず農家が作る　大きな青唐辛子”大紅” 1000g　長さ８～15㎝！

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高知県のゆず農家が作る青唐辛子です！唐辛子専門の農家ではないことをご了承ください。

サイズは長さ8?15cm、果径1.5cmほど、重量10?20g程度の「大紅」という品種です。

果肉は鷹の爪よりは厚く、ハラペーニョよりは薄いです。個人的な感想ですが、かなり辛いと思います.

唐辛子味噌、唐辛子醤油など手作り調味料に、またカレーなどお料理へのトッピングにどうぞ。

大きな唐辛子はタネの取り出しなど扱いやすくゆず胡椒づくりにも最適です。

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