笠戸ひらめフィレ（お試しサイズ）2パック約230g以上 ／ 笠戸ひらめフィレ 笠戸ひらめ ヒラメ フィレ 冷凍 鮮魚 ブランド魚 刺身 肉厚 引き締まった身 甘み 職人加工 下処理済み 解凍 生食 No.261-01

返礼品情報

【テレビ登場で話題！】
職人技の味をご家庭で簡単調理！山口県下松市産「笠戸ひらめフィレ」

「満点☆青空レストラン」（2020年11月放送）でも紹介された、山口県下松（くだまつ）市が誇る自慢のブランド魚「笠戸ひらめ」。
丹精込めて育て上げた極上のひらめを、ご家庭で扱いやすい「フィレ（冷凍）」でお届けします。

■笠戸ひらめ　美味しさの秘密
肉厚で引き締まった身：「緑のLEDライト」を照射して飼育することで、食欲が増進し、しっかりとした肉厚な身に育ちます。
臭みがなく食べやすい：エサに山口県特産の「夏みかん」を使用。魚特有の臭みが抑えられ、魚が苦手な方やご子息にも大変好評です。

■下処理済み！解凍するだけの「フィレ」でお手軽に
「丸ごと一匹だとさばくのが難しい…」というお悩みを解消！職人が一枚ずつ丁寧にフィレ加工してお届けします。
生食（お刺身）としてもお召し上がりいただける高鮮度。冷凍保存ができるため、食べたい分だけ解凍していつでも新鮮な味をお楽しみいただけます。

■おすすめのお召し上がり方
まずは極上の歯ごたえと甘みを楽しむ「お刺身」や「カルパッチョ」で！
その他にも、サクサクの「フライ」、香ばしい「釜めし」、旨みが凝縮される「ホイル焼き」など、加熱調理でもふっくら美味しくお召し上がりいただけます。

本返礼品の主要な部分は、下松市にて生産、製造または加工したものが占めております。

【特記事項】
商品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、できる限りお早めにお召し上がりください。一度冷凍したものを再冷凍することはおすすめしません。