乳製品セット（発酵バター、飲むヨーグルト） 【ns087-003】

返礼品情報

●発酵バター
＜こだわりが詰まった缶入りの発酵バター＞
発酵バターは那須塩原市の生乳と4種類の乳酸菌を使用し、手間をかけた発酵とエージングで風味豊かなバターに仕上げました。深みのある風味や香り、そしてあっさりした後味が特徴です。

・有塩バター
パンなどにつけてそのまま味わっていただきたい有塩バター。
塩にもこだわり、ミネラル分が豊富で塩味がまろやかなフランス産の塩を選び、発酵風味が引き立つよう仕上げました。

保存性の高さと品質の維持ができる缶入りの発酵バターは、お土産品としてもおすすめです。

※発酵バターとはクリームに乳酸菌を加えて発酵させた後に作られるバターです。発酵により、酸味とコクが生まれ、深みのある風味が特徴です。料理やお菓子作りに使われ、豊かな味わいを楽しめます。

●飲むヨーグルト
＜生乳100％でつくった飲むヨーグルト＞
那須塩原の酪農家から届いた新鮮な生乳をベースに、生乳本来の自然な甘さとコクを引き出すため、乳酸菌や砂糖にこだわり、シンプルな原料で仕上げています。
乳酸菌をしっかり発酵させることでの適度な酸味と、100％生乳使用によるコクと飲み応えが感じられる滑らかさが特徴です。乳製品本来の風味を楽しめる、飲みやすく優しい味わいで、毎日飲みたくなる飲むヨーグルトです。

事業者名：株式会社明治の森市場（道の駅「明治の森・黒磯」）

【賞味期限】
酪農地域でつくる発酵バター［有塩］：発送日から3ヶ月
職人の工夫がつまったヨーグルト：製造日から14日

【注意事項】
※沖縄県・離島へのお届けはできません。
※到着後はお早目に冷凍庫（-18℃以下以下）での保管をお願いいたします。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。

【保存方法】
冷蔵

【原材料】
■酪農地域でつくる発酵バター［有塩］
・内容量：各200g
・原材料：［有塩］生乳、食塩　

■職人の工夫がつまったヨーグルト
・内容量：大 500ml 小 150ml
・原材料：生乳、砂糖

【アレルギー品目】
乳

【産地】
栃木県那須塩原市

【地場産品基準】
2号 返礼品に使用する生乳は100％本市で肥育された乳牛から採取された生乳であり、その他の材料を踏まえても、生乳の付加価値が製品全体の付加価値の約70％を占めているため。