【2026年産】信州塩尻産 カネシチ農園 大粒シャインマスカット 約750g（1房）

返礼品情報

信州塩尻産、カネシチ農園の大粒シャインマスカット。上品な甘味と香り、弾ける食感をお楽しみください。


北アルプスの上高地・穂高連峰を源流とする「梓川」から取水された、
清流水の恵みを受け、自然豊かな信州桔梗ヶ原で育った、
「カネシチ農園」のぶどうをご賞味ください。


長野県塩尻市・桔梗ヶ原で、ぶどうづくりを続けるカネシチ農園。
ぶどう専業農家として培ってきた経験を生かし、
粒を間引いて一粒一粒を大きく育てる工夫を重ねています。
肥料を自家配合。甘みを追求して育てた大粒シャインマスカットをお届けします。


【リハーチン農法】
「カネシチ農園」では「リハーチン農法」を30年以上使い続け、高品質の美味しいブドウを育てています。
もともと味に効くリン酸は、たくさん施しても作物に吸収されにくいのですが、この問題を解決すべくリハーチン酵素が開発されました。
リハーチンとは数種類の微生物と酵素を主体とし、古生層の土壌を培養基材とした微生物素材のことです。カネシチ農園ではリハーチンを過リン酸石灰+塩化カリ+米糠とを配合し、略称：LPK（リハーチンにより肥効を高められたリン酸）を作ります。
リハーチン農法では、元肥、苦土の施用等“土づくり”が重要であり、追肥として作物の生理に合わせ、LPKを追肥する事により、高品質の美味しいブドウが実現できています。また、病害虫に負けない健康で農薬の使用も抑えることができます。
「リハーチン農法」では、LPK施用後20mm以上の潅水（かんすい）が必須条件のため、全ての園に潅水設備を設置しています。ブドウ栽培は、成育状況の観察、新品種への対応、日々研究が重要であり、リハーチンのメーカーからの現地指導も合せ、現在は葉面散布も試行しています。

【産地】長野県塩尻市
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫で保存してください。
【賞味期限】なまものですので、お早めにお召し上がりください。
【事業者】カネシチ農園

【注意事項】
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※配送不可地域：北海道・沖縄・離島
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