【2027年発送開始】減農薬 除草剤不使用 草生栽培 朝どれ 岡山県産 岡山白桃 品種おまかせ 贈答用 2kg(5～9玉) なんばふぁーむ【nnbf004-01】

返礼品情報

【当園の桃づくりへのこだわり】
① 一つひとつの桃を厳選
桃の実を大きく、おいしく育てるために、「摘蕾（てきらい）」「摘花（てきか）」「摘果（てきか）」の3段階で間引きを行います。一本の木にたくさん実る桃の中から、最終的に約100分の1まで厳選し、実の成長を促します。

② 食べ頃を見極めた収穫・配送
桃の香りや色、触感などを確認し、収穫時期を見極めています。寄付者様のお手元に届く頃に食べ頃を迎えるよう、配送までの日数を逆算して収穫・出荷しています。品種によっては、追熟させてからお送りする場合もあります。

③ ご家庭用でも品質にこだわる
ご家庭用の桃は、贈答用の基準を満たさないものを厳選してお届けしています。見た目や糖度には違いがある場合がありますが、品質にもこだわってお届けしています。

④ 農薬を減らし、除草剤を使わない栽培
当園では、通常使用する農薬の量を約3分の2に減らし、除草剤を使用せずに栽培しています。自然環境への負担と体にも優しくて美味しい桃を目指して育てています。

⑤ 草生栽培による土づくり
当園では土づくりからこだわっています。あえて草を根こそぎ抜かず、月に3回以上草刈りを行い、管理しています。刈った草は微生物によって分解され、桃の栄養となり、桃の木が大きく美味しく育ちやすい環境を整えています。

⑥ 90年以上続く、四代目の桃づくり
当園は90年以上続く老舗の桃園です。現在は四代目の当主が伝統と技術を受け継ぎ、一つひとつの桃と向き合いながら、こだわりを持って取り組んでいます。

⑦ 早朝収穫で新鮮な桃をお届け
当園では早朝に収穫し、桃の鮮度を大切にして出荷しています。品種ごとの特徴に合わせて収穫や追熟のタイミングを調整し、お手元に届いたときにおいしく召し上がっていただけるよう努めています。

■桃の品種と旬
- 日川白鳳（6月下旬）
桃のシーズンの始まりを告げる品種。全体的に赤く、果汁たっぷりでジューシー。

- 加納岩白桃（6月下旬）
早生品種の中では大きめ。果頂部がほんのり赤く、みずみずしい果肉が特徴。

- 白鳳（7月上旬〜中旬）
果肉が柔らかく、果汁が非常に豊富。ジューシーな味わいが楽しめる。

- 清水白桃（7月下旬〜8月上旬）
岡山を代表する白桃。上品な甘さと独特の香り、とろけるような食感が魅力。

- 川中島白桃（8月上旬）
大玉で糖度が高く、13度以上になるものもある。果肉はやや硬めで締まりがあり、日持ちが良い。

- 白麗（8月上旬）
美しいクリーム色の白桃。甘さと歯応えを兼ね備えている。

- 瀬戸内白桃（8月中旬）
果肉はやや硬めで、追熟させて食べる品種。収穫後、数日経つと桃の豊かな香りが広がる。

- 白皇（8月中旬〜下旬）
非常に甘く、渋みが少ないのが特徴。桃本来の純粋な甘さを楽しめる。

- 恵白（8月下旬）
岡山白桃らしい美しい白さが特徴。甘みが強く、香り豊かで、やや硬めの果肉。日持ちが良く、ゆっくり楽しめる。