【銀閣寺大西】京都肉すき焼き・しゃぶしゃぶ用(1200g)
...寄附金額:30,000
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「伝統と文化の味“京都肉”」
古くから牛肉文化が根付く京都だからこそおすすめできる繊細な味わいと上品な舌ざわりを極めた高品質の牛肉をお届けします。
京都の牛の歴史は古く,1310年に描かれた我が国最古の和牛書「国牛十図」に「丹波牛」として取り上げられています。
おいしい水,四季折々の豊かな自然の中で,一頭一頭丹念に匠の技でじっくり育て上げる京都の和牛。その繊細な味わいと上品な舌ざわりは,まさに美味の贅を極めた逸品です。
ストレスフリーな環境で長期肥育されたことで,深い味わいながらあっさりとお召し上がりいただけます。
いくら食べても脂が残ることがないと大好評です。
すき焼き・しゃぶしゃぶ用に,A4ランク以上のロースとモモ/肩を合わせました。
きめ細かい霜降りのコクあるロースと繊細な赤身の絶妙な味わいで,最高のすき焼き・しゃぶしゃぶを堪能できます。
ぜひ,この機会に京都肉をご賞味ください。
<全国の厳選産地から極上品を>
厳選した産地で一頭一頭を選りすぐった極みの逸品を全国各地から購入。いずれも個々の生産者の方々と意見交換を続け揺るぎない信頼関係を構築した絶対自信の極上品です。それぞれの牧場訪問も継続的に実施しています。
<旨味を際立たせる吟味と熟成>
長年の実績を誇る銀閣寺大西の知識と経験をいっさいの妥協を排して傾注。徹底した枝肉の吟味、最善と確信する一定期間の熟成が牛肉の持つ旨味を最大限に引き出します。このこだわりを極めた取り組みが銀閣寺大西の高い評価として結実しています。
■銀閣寺大西■
銀閣寺大西では最高級の国産牛肉を美味に深くこだわるお客様にご賞味いただくために、近畿東海北陸連合枝肉共進会・農林水産大臣賞「最優秀賞」など数多くの受 賞牛を購入。
また、京都食肉市場㈱開催の新施設記念枝肉共進会でも、最優秀賞(京都府 知事賞及び京都市市長賞)を落札しています。
創業以来、磨き極めてきた目利きの技こそ銀閣寺大西の信頼の証です。
容量 | 配送 | |
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京都府産京都肉 ・すき焼き・しゃぶしゃぶ用(ロース・モモ/肩)1200g 賞味期限:発送日含め31日(解凍後はなるべく早くお召し上がりください) |
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ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価:5.0
(全8件のレビュー)
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評価
以前大西のお肉を頼んだところとても美味しかったのでまたお願いしました。
こちらのお肉大好きです。
なかなか京都まで買いに行けないのでふるさと納税で頂けるのは大変有難いです。
これからも美味しい物 ... 続きを読む2023年06月27日 大阪府在住
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評価
12月に寄付させていただき、2月に届きました。
早速すき焼きでいただきました。
とてもおいしかったです。
たっぷり量があって、脂もちょうどいいくらいにのっており、さすが大西さんだなと思いました。 ... 続きを読む2023年02月28日 東京都在住
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評価
配送時も包装も高級感がありました。非常に高品質で、なかなか自分では買うような商品でなく、まさにふるさと納税向けの商品で家族一同大満足でした。すき焼き、しゃぶしゃぶだけでなく、普通に焼いても非常に美味し ... 続きを読む
2022年12月18日 東京都在住
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評価
銀閣寺大西は京都では有名な肉屋です。梅田阪急にも店があります。なかなか高い店で普段はなかなか手が出ません。今回、ふるさと納税に入っていると知って申し込みました。やはり有名店の肉は旨いですね。来年も頼み ... 続きを読む
2022年11月16日 大阪府在住
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評価
良質な牛肉が買える超有名店です。
ふるさと納税で購入できると知り、迷わず申し込みました。
今回は、親戚に送りましたが、絶対にハズレなしの心配ない名店
なので、安心しています。
届くのがたのしみ ... 続きを読む2021年12月25日 滋賀県在住
寄附者からの応援メッセージ
全8件
応援メッセージを表示する-
2022年12月30日 23時59分 東京都在住
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2022年07月23日 22時19分 大阪府在住
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2021年11月19日 15時28分 奈良県在住
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2021年10月09日 21時41分 京都府在住
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2021年08月10日 11時42分 奈良県在住