加賀味噌 天然熟成（カップ入り500g）3種×2個詰め合わせ 味噌

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【時間と手間と自然が創る天然熟成の「加賀味噌」】
創業明治三十八年、山木食品工業の安心で美味しいこだわりの味噌をお届けします。

発酵や熟成の際、温度調節（加温）をせず、自然の成り行きに任せて作った味噌です。
発酵・熟成の進む暑い夏の時期を経ることがとても重要で、古くから「味噌づくりは糀の良し悪しで決まる」と言われています。
お客様の長寿を象徴する食べものとしてこだわり続けた、自慢の加賀味噌をご賞味ください。

○加賀味噌（500g）×2個
上質な丸精米を原料に、天然発酵させました。
独特のコクと香りが自慢の天然醸造こうじ味噌です。上質な丸精米を原料に、天然発酵させています。
[原材料]　大豆（国産）、米(石川県産)、食塩／酒精
[賞味期限]　6ヶ月

○極上弁慶みそ【芳醇木樽熟成】（500g）×2個
芳醇木樽で熟成の手作り味噌です。石川県神楽もち米と珠洲の天然塩を使用しています。
その昔、お殿様の味噌として仕込まれていただけあり、もち米の旨みを珠洲の天然塩のまろやかさが醸し出しています。
[原材料]　大豆（国産）、もち米(石川県産)、米(石川県産)、食塩／酒精
[賞味期限]　6ヶ月

○大麦味噌 （500g）×2個
大豆に対して混ぜる麦糀の割合が多いので、大麦の香りとさらっとしたお味が特徴の大麦みそです。健康に良い味噌です。
[原材料]　大豆（国産）、米（こしひかり、小松市産）、六条大麦（小松市産）、食塩／酒精
[賞味期限]　5ヶ月

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい



山木食品工業株式会社
石川県小松市安宅町リ45-309番地
TEL：0761-22-6033

【地場産品基準】
区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

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