黒毛和牛 満足セット(カルビ焼肉・赤身すき焼き・サーロインステーキ)【ニード牧場】<129-016_5>
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☆杵築ブランド認定品☆
山海の幸に恵まれた杵築の数多ある特産品の中から、杵築の地元関係者ではなく、全国から優れた商品を買い付ける首都圏のバイヤーや商品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた極上の逸品です。
杵築市 山香(やまが)町のニード牧場で肥育された黒毛和牛(豊後牛)です。
ニード牧場の豊後牛は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。
通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。
融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。
【注意事項】
※赤身肉の部位はモモ、ウデのいずれか又は両方となり、お選びできませんので予めご了承ください。
※画像はイメージです。
提供:農事組合法人ニード牧場
その他のニード牧場の豊後牛は ⇒ こちら
容量 | 配送 | |
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黒毛和牛 カルビ焼肉用 (150g×2)2セット 計600g 黒毛和牛 赤身すき焼き用 400g 黒毛和牛 霜降りサーロインステーキ 170g×2 【賞味期限】 出荷日より冷凍で30日間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
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