若狭牛 すき焼き肉 食べ比べ 霜降りロース・特上モモ 各500g 合計1kg（約5～6人前）《発送直前にカットで新鮮！》／ 国産 牛肉 A4 A5 ブランド牛 ロース モモ ギフト すきやき 鍋 パーティー [aw009-e004]

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こんなセットがあったらいいのにというお客様のご提案から生まれたセットです。
牛若丸では、若狭牛の中でもA4～A5ランクのお肉だけを厳選！
その「若狭牛」の綺麗な霜降りの特上リブロースとあっさりした特上モモをすき焼き用にスライスしました。
2種類の若狭牛すき焼きを贅沢にご堪能ください。

◆霜降り 特上リブロース◆
リブロースは、牛肉の中で最も霜降りの入りやすい部位であり、見た目に美しいお肉です。
柔らかさもサーロインをしのぐほどで、美しい見た目そのままにとろけるような味わいが楽しめます。
お鍋全体に豊かな風味をもたらしてくれます。

◆特上モモ◆
モモは、ほどよく霜降りが入った赤身部位で、霜降りが多すぎずバランスが良いので、老若男女に好まれます。
さっぱりとした口当たりですが、肉本来の旨味の濃さや溢れ出るコクは抜群です。

2種類の部位が持つ様々な魅力、「香り・甘み・旨み・コク・口どけ」を存分に味わい、
すき焼きの食べ比べをお楽しみください。

冷凍便にて、カットした当日に発送するので鮮度が抜群です。
冷蔵庫内で解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。


■若狭牛とは
自然豊かな越前若狭の四季に富んだ気候、豊かな風土のなかで丹こめて育て上げられた
最高級の福井県産ブランド黒毛和種。
若狭牛は他の有名ブランド牛と比べても厳しい品質基準の下に認定されています。
若狭牛のコクのある旨味を堪能！

■【サンビーフ斎藤牧場直営　若狭牛焼肉・精肉店】牛若丸
地元あわら市の有名若狭牛焼肉店「牛若丸」
牛若丸のこだわりは、「お客様の前で精肉を」
衛生管理・精肉技術をお客様の目の前で証明しており、
福井県民だけでなく 観光のお客様からも絶賛の評価をいただいています。

■梱包について
～牛若丸の高級感ある梱包ギフト箱でお届けします～
牛若丸が厳選した化粧箱でお届けいたします。
高級感ある黒ベースの箱で、常に受取る人の気持ちを考え、丁寧な梱包を心がけています。
届いた時の若狭牛の美味しさの期待感を高めてくれます。

【関連ワード】
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【地場産品に該当する理由】福井県が地域資源として認定している「若狭牛」を使用したすきやきセットであるため。

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